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豆粉袋頂空殘氧分析儀是一種用于檢測豆粉包裝袋內頂部空間氧氣含量的精密儀器,對保障豆粉產品質量和延長貨架期具有重要意義,以下從其工作原理、應用優勢、選購建議等方面展開介紹:
一、工作原理
豆粉袋頂空殘氧分析儀通過抽樣裝置從豆粉包裝袋中獲取頂空氣體樣本,氣體樣本進入傳感器后,電化學傳感器測量氧氣濃度,通過精密計算,儀器能夠快速而準確地提供氧氣含量數據。例如,試樣內氣體通過真空泵抽取到傳感器中,傳感器實時分析試樣內氣體中氧氣的含量,到達設備指定的實驗條件后,試驗停止,設備記錄試樣內被測氣體中氧氣的濃度。
二、應用優勢
提升產品質量:豆粉中的維生素和多種氨基酸會因氧化失去營養價值,且氧化褐變反應會使色素氧化或變成褐色,通過實時監測豆粉袋內的氧氣含量,可確保豆粉在最佳氣體環境中保存,防止氧化變質。
優化包裝設計:幫助選擇合適的包裝材料和氣體組成,延長豆粉的貨架期。例如,某生鮮供應鏈公司通過類似設備優化水果包裝的氣體組成,顯著延長了產品的貨架期,豆粉包裝也可借鑒此經驗。
降低生產成本:減少因氣體環境不當導致的豆粉損耗和退貨率,從而降低生產成本。
增強市場競爭力:通過精準的質量控制,提升品牌形象,增強市場競爭力。
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