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果蔬肉類檢測儀使用注意事項:規范操作保障檢測精準

來源:山東天研儀器有限公司   2025年07月10日 14:53  

  果蔬肉類檢測儀作為食品安全快速篩查的重要工具,其檢測結果的準確性直接關系到消費者健康與市場監管效能。為確保設備穩定運行與數據可靠,使用過程中需嚴格遵循以下操作規范。

  樣品前處理需規范

  果蔬樣品應去除表皮、腐爛部分及泥土,肉類需剔除筋膜、脂肪等非檢測組織,避免雜質干擾。處理時使用專用刀具與砧板,防止交叉污染。對于固態樣品,需按說明書要求稱取適量并充分勻漿;液態樣品(如肉類浸出液)需過濾后取澄清液,確保樣本均勻性。

  試劑配制與保存要嚴謹

  檢測試劑需按比例現配現用,避免提前混合導致活性降低。配制時使用純凈水或去離子水,防止氯離子等雜質影響反應。試劑瓶開啟后應密封冷藏,并在有效期內使用,過期或變色試劑需立即更換,切勿混用不同批次試劑。

  操作環境需清潔穩定

  檢測應在無強光直射、無腐蝕性氣體的室內進行,溫度控制在設備允許范圍內。操作臺面需定期消毒,避免灰塵或化學物質污染樣本。若檢測高靈敏度項目(如農藥殘留),建議使用獨立實驗區域,減少空氣流動干擾。

  設備維護不可忽視

  每次檢測后需用純凈水沖洗比色皿或檢測槽,防止樣本殘留。長期不用時,應取出電池或斷開電源,避免電路老化。定期用標準品校準設備,若發現檢測值偏差較大,需聯系專業人員檢修光路或傳感器模塊。

  結果解讀需結合實際

  檢測儀顯示結果僅作為初篩依據,超標樣品需送實驗室復檢確認。操作人員應熟悉國標限值,避免因樣本基質差異(如果蔬品種、肉類部位)導致誤判。檢測報告需完整記錄樣本來源、環境條件及操作人員信息,確保數據可追溯。

果蔬肉類檢測儀.jpg


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