產(chǎn)品名稱：C16-NH2(Palmitoleic acid)的化學(xué)特性

一、化學(xué)特性：結(jié)構(gòu)決定功能

基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)

棕櫚油酸（CH?(CH?)?CH=CH(CH?)?COOH）是一種16碳單不飽和脂肪酸，雙鍵位于第9位碳原子（Δ9），賦予其良好的物理化學(xué)性質(zhì)：

熔點：0.5~1℃（常溫下為無色透明液體），雙鍵的存在降低了分子間作用力，使其熔點顯著低于飽和的棕櫚酸（C16:0，熔點63℃）。

溶解性：難溶于水，易溶于乙*、氯仿等有機溶劑，氨基化修飾后可能增強其極性，但需具體實驗數(shù)據(jù)支持。

氨基化修飾（C16-NH?）

通過化學(xué)反應(yīng)在棕櫚油酸羧基端引入氨基基團，形成酰胺鍵（R-CO-NH?），可能帶來以下變化：

表面活性：氨基基團可增強分子兩親性，潛在提升乳化、分散性能。

反應(yīng)活性：氨基作為親核基團，可參與進一步化學(xué)修飾（如酰化、烷基化），拓展應(yīng)用場景。

二、應(yīng)用領(lǐng)域：基于結(jié)構(gòu)特性的功能開發(fā)

生物醫(yī)學(xué)

藥物遞送：利用長鏈?zhǔn)杷园杷幬铮被鶊F可與聚乙二醇（PEG）或靶向配體連接，構(gòu)建納米載體，提高藥物生物利用度。

抗炎與代謝調(diào)節(jié)：棕櫚油酸本身具有抗炎作用（如抑制傷口發(fā)炎、改善胰島素敏感性），氨基化修飾可能增強其與生物分子的相互作用，提升療效。

化妝品

保濕與柔軟：棕櫚油酸是天然保濕因子（NMF）成分之一，氨基化修飾可能增強其與皮膚角質(zhì)層的結(jié)合能力，提升保濕效果。

抗菌：棕櫚油酸鈣鹽已顯示抗菌活性，氨基化衍生物可能通過改變電荷分布增強抗菌譜或穩(wěn)定性。

材料科學(xué)

表面活性劑：作為非離子型表面活性劑，可用于洗滌劑、乳液制備，氨基基團可調(diào)節(jié)臨界膠束濃度（CMC），優(yōu)化性能。

納米材料模板：長鏈?zhǔn)杷钥煞€(wěn)定膠體體系，氨基基團可參與自組裝過程，控制納米顆粒形貌。

供應(yīng)商：西安昊然生物

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