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C16-NH2(Palmitoleic acid)的化學(xué)特性

來源:西安昊然生物科技有限公司   2025年07月10日 09:13  

產(chǎn)品名稱:C16-NH2(Palmitoleic acid)的化學(xué)特性

一、化學(xué)特性:結(jié)構(gòu)決定功能

基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)

棕櫚油酸(CH?(CH?)?CH=CH(CH?)?COOH)是一種16碳單不飽和脂肪酸,雙鍵位于第9位碳原子(Δ9),賦予其良好的物理化學(xué)性質(zhì):

熔點(diǎn):0.5~1℃(常溫下為無色透明液體),雙鍵的存在降低了分子間作用力,使其熔點(diǎn)顯著低于飽和的棕櫚酸(C16:0,熔點(diǎn)63℃)。

溶解性:難溶于水,易溶于乙*、氯仿等有機(jī)溶劑,氨基化修飾后可能增強(qiáng)其極性,但需具體實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)支持。

氨基化修飾(C16-NH?)

通過化學(xué)反應(yīng)在棕櫚油酸羧基端引入氨基基團(tuán),形成酰胺鍵(R-CO-NH?),可能帶來以下變化:

表面活性:氨基基團(tuán)可增強(qiáng)分子兩親性,潛在提升乳化、分散性能。

反應(yīng)活性:氨基作為親核基團(tuán),可參與進(jìn)一步化學(xué)修飾(如酰化、烷基化),拓展應(yīng)用場景。

二、應(yīng)用領(lǐng)域:基于結(jié)構(gòu)特性的功能開發(fā)

生物醫(yī)學(xué)

藥物遞送:利用長鏈?zhǔn)杷园杷幬铮被鶊F(tuán)可與聚乙二醇(PEG)或靶向配體連接,構(gòu)建納米載體,提高藥物生物利用度。

抗炎與代謝調(diào)節(jié):棕櫚油酸本身具有抗炎作用(如抑制傷口發(fā)炎、改善胰島素敏感性),氨基化修飾可能增強(qiáng)其與生物分子的相互作用,提升療效。

化妝品

保濕與柔軟:棕櫚油酸是天然保濕因子(NMF)成分之一,氨基化修飾可能增強(qiáng)其與皮膚角質(zhì)層的結(jié)合能力,提升保濕效果。

抗菌:棕櫚油酸鈣鹽已顯示抗菌活性,氨基化衍生物可能通過改變電荷分布增強(qiáng)抗菌譜或穩(wěn)定性。

材料科學(xué)

表面活性劑:作為非離子型表面活性劑,可用于洗滌劑、乳液制備,氨基基團(tuán)可調(diào)節(jié)臨界膠束濃度(CMC),優(yōu)化性能。

納米材料模板:長鏈?zhǔn)杷钥煞€(wěn)定膠體體系,氨基基團(tuán)可參與自組裝過程,控制納米顆粒形貌。

供應(yīng)商:西安昊然生物

C16-NH2(Palmitoleic acid)

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