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屠宰場獸藥藥物殘留檢測儀器
在屠宰場,確保肉類產品安全無害是至關重要的環節,而獸藥藥物殘留檢測儀器則是實現這一目標的關鍵工具。
這類檢測儀器功能強大且全面。它能夠對肉類產品進行多種獸藥殘留的快速分析,像抗生素殘留、激素殘留等都能精準檢測。例如,可定量檢測萊克多巴胺、阿莫西林、阿維菌素等數十種獸藥殘留。同時,還能檢測動物疫病,如O型口蹄疫抗體、豬瘟病毒抗體等,為屠宰場的疫病防控提供數據支持。
從技術層面看,檢測儀器采用多種先進技術。有的利用光學傳感、電化學傳感、生物傳感等技術,通過測量獸藥成分的光學特性、電化學信號或與特定抗體的相互作用來進行快速檢測。還有的基于抗原與抗體的特異性結合反應,標記在抗體上的信號物質產生特定信號,經儀器捕捉轉化為可讀數據,確定獸藥殘留情況。
在操作上,該儀器十分便捷。大屏幕液晶中文顯示,人性化操作界面,讀數準確直觀,無需專業人員即可操作。儀器自動診斷系統故障,開機進行光源自檢,無需人工調校。檢測結果可自動保存,數據存儲量大,還能通過內置熱敏打印機實時打印,包含樣品名稱、抑制率、是否合格等信息,權-威性高且利于公示。
對于屠宰場而言,這款檢測儀器意義重大。它能迅速完成肉類樣品的獸藥殘留檢測,減少有害肉類進入消費市場的風險,保護消費者健康,也維護了企業聲譽和利益。可以說,它是屠宰場保障肉類食品安全不可少的得力助手。
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