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滅菌手段多樣，壓力蒸汽滅菌為何脫穎而出？

控制微生物的方法豐富多樣，涵蓋殺滅、抑制和去除三大類。殺滅分為滅菌和消毒，抑制包括防腐和化療，去除通常指過濾 。在眾多滅菌手段中，壓力蒸汽滅菌法憑借特別優勢，在全球生物學實驗室、醫療保健機構及工廠廣泛應用。熱蒸汽比熱空氣穿透力更強，對蛋白質等細胞成分的破壞作用更顯著，并且蒸汽存在潛熱，液化時釋放大量熱量，還能迅速提升滅菌物體溫度，高效完成滅菌工作。

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滅菌效果如何保障？監測與維護缺一不可

為確保壓力滅菌器正常運行和滅菌效果，監測與維護至關重要。在滅菌器安裝后投入使用前、更換高效過濾器或內部部件維修后，以及每年都要進行檢測。檢測項目包括滅菌效果檢測、B - D 檢測（小型壓力蒸汽滅菌器通常無需此項）、壓力表和安全閥檢定、溫度和壓力傳感器校準（必要時） ，可通過生物驗證、化學指示劑、物理監測等方法開展。