百歐博偉生物：在大自然中，有很多真菌和細菌。真菌和細菌的作用各不相同。真菌是一類具有細胞核和細胞壁的真核生物。在各類植物病害中，以真菌引起的病害最多，例如霜霉病、白粉病、銹病、黑粉病等等均由真菌引起。真菌也有對植物有益的一面，真菌可以參與植物殘體的分解，把有機質礦化為植物可以利用的無機質，是地球上物質循環和生態平衡所的要素。在微生物菌肥的應用上，有益活細菌是其中重要的組成部分。

真菌能夠與植物共生，促進植物的生長；另外，有些真菌是一些植物病原微生物或昆蟲的拮抗菌或寄生菌，可以用于植物病害的生物防治；最后，有些真菌可以分泌促進植物生長的營養物質或激素，也可以分泌一些排他的抗菌物質。雖然很多細菌、病毒、放線菌、原生線蟲都可以引起植物病害，但是也有些細菌、病毒、放線菌對植物有益。以上提到的真菌、細菌、病毒、放線菌、原生線蟲都是微生物范疇里的生物類。微生物一般是指我們人類肉眼看不到的，需要借助光學顯微鏡、電子顯微鏡等工具才能觀察清楚的生物。例如，在光學顯微鏡下觀察時，我們把處在營養生長階段的真菌體稱為真菌的營養體，大部分真菌的營養體為可分支的絲狀體，分支的絲狀體聚合在一起時稱為菌絲體，如果是單根存在的絲狀體則稱為菌絲。真菌的營養生長到一定時期后就開始進入繁殖階段，真菌的繁殖體也稱子實體，主要由孢子構成。

真菌的菌絲體

在微生物界里，人們把在某一系統中對其他生命體有益的微生物稱為有益微生物。本文里提到的有益微生物是指在農業生產系統中對植物體有益的微生物，包括有益真菌、有益細菌、有益放線菌、有益病毒、有益支原體等等。有益微生物防治植物病害機制是指利用有益微生物防治植物病害的原理。在實踐生產過程中，利用有益微生物防治植物病害的機制主要有抗生作用、競爭作用、溶菌作用、寄生作用、捕食作用、交互作用等。有益微生物防治植物病害過程中，可能是某一防治機制起主要作用，也可能是多種機制共同作用。

1、抗生作用

抗生作用是指有益微生物代謝產生抗生物質可以抑制或殺死病原菌的現象。能產生抗生素的有益微生物有春日鏈霉菌、灰色鏈霉菌、金色鏈霉菌、吸水鏈霉菌等。春日鏈霉菌繁殖生長過程中產生春雷霉素，春雷霉素具有殺菌活性，能夠抑制病原體蛋白質的合成，可以用于防治水稻、蔬菜和果樹的真菌和細菌性病原體。灰色鏈霉菌可以分泌產生鏈霉素，該抗生素能夠與30s核糖體亞單位結合，進而抑制病原微生物蛋白質合成，可以用于柑橘、蔬菜、核果等作物，防治細菌性穿孔病、細菌性腐爛病、細菌性潰瘍病、細菌性枯萎病等病害。金色鏈霉菌能夠分泌多抗霉素B、多抗霉素D等，多抗霉素B可以抑制真菌的細胞壁材料幾丁質的合成，可以用于葡萄、辣椒、草莓、花卉等作物上，防治白粉病、灰霉病、褐斑病、枯萎病等病害；多抗菌素D也有殺菌活性，可以防治水稻紋枯病，也可以用在柑橘、蘋果、梨等作用上防治潰瘍病。吸水鏈霉菌可以合成分泌井岡霉素，促進海藻糖分解消化，引起病原體的菌絲體的前端生長發生異常，令菌絲體生長發育停止，可用于防治水稻紋枯病、蔬菜的猝倒病等。

2、競爭作用

競爭作用是指在同一系統中不同微生物間對生存所需營養和空間的競爭現象。競爭作用表現在營養競爭和空間競爭。營養競爭主要是對病原微生物所需要的水分、氧氣和營養物質的競爭，在植物根際施用側孢芽孢桿菌時，會使其很快定植植物根系附近，掠奪病原菌生長所需的營養物質從而使病原菌生長受到限制。空間競爭主要是對于浸染會點的競爭，黏附能力強的側孢芽孢桿菌會與病原菌競爭植物細胞浸染位點，從而抑制病原菌對植物細胞的侵襲，形成保護屏障。尖孢鐮刀菌也是一種具有競爭作用的真菌，其可以通過競爭作用防治鐮刀菌引起的病害。

3、溶菌作用

溶菌作用是指病原微生物的細胞壁或細胞膜由于內在或外在因素的作用而溶解的現象。溶菌作用包括自溶和外溶兩種方式。淡紫灰鏈霉菌產生的中生菌素對水稻紋枯病原菌、大白菜軟腐病病原菌、茄科青枯病病原菌、柑橘潰瘍病、柚子潰瘍病等具有溶菌作用。枯草芽孢桿菌可以產生脂性的多肽，可以干擾病菌細胞膜，使細胞膜溶解，能夠防治鐮刀菌、鏈孢菌、曲霉菌等引起的病害，葉面噴施時，還可以防治茄科的灰霉病，以及草莓的白粉病。

4、寄生作用

寄生作用是指一種生物在另一種生物的體內或表面吸取營養物質而使對方受害的現象。具有寄生于病原微生物的體內或表面的有益微生物有真菌、細菌、放線菌、病毒等，如灰綠鏈霉菌。灰綠鏈霉菌可以在病原微生物的營養菌絲體上產生附著胞，附著胞再纏繞在病原微生物菌絲體上，并侵入其內吸收營養物質，即能使病原微生物的菌絲體畸形，又可以使其營養代謝異常，最終導致菌絲體破裂；灰綠鏈霉菌可以用來防治鐮刀菌和細菌性病原體。

5、捕食作用

捕食作用是指一種微生物直接吞食或消解另外一種微生物的現象。土壤中的一些原生動物或線蟲可以捕食真菌的菌絲和孢子以及細菌等，從而影響土壤中病原微生物的數量。吞食真菌的線蟲大多是專門捕食真菌的，如燕麥滑刃線蟲可捕食腐霉菌和疫霉菌。捕食線蟲的真菌也可以寄生于線蟲體內消解線蟲，或者真菌的菌絲特化為菌環來套住消解線蟲。例如厚垣輪枝孢菌（厚孢輪枝菌）通過附著胞可以吸附在線蟲體外，再有附著胞產生侵入釘穿透線蟲體表進入體內，消解并吸收其中的營養物質、進行繁殖；厚垣輪枝孢菌可以破壞線蟲的卵，令蟲卵不能孵化，停止繁殖。厚垣輪枝孢菌也能影響幼蟲及雌性成蟲的正常生理代謝，從而導致線蟲死亡。

6、交互作用

交互作用，很多時候也成為誘抗作用。其是指預先接種一種對植物無害或危害的微生物誘導植物產生抗病性，使植物免受或少受后來病原體侵染危害的現象。例如利用非病原微生物的燕麥冠銹菌接種小麥葉片可以誘導小麥抵抗銹病菌的危害。淡紫灰鏈霉菌噴施于植物后，可以刺激植物體內的合成抗菌物質，進而提高植物的抗病能力。

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