有關(guān)《GB/T28118-2011食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋》的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量控制方案

2011年12月31日中華人民共和國國家質(zhì)量*檢疫總局、中國*發(fā)布新的食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋的國家標(biāo)準(zhǔn)。為此濟(jì)南日高分析有限公司傾力向廣大塑料軟包裝的同仁們推薦新的質(zhì)量控制方案。

一、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋檢測依據(jù)

《GB/T1037塑料薄膜與片材水蒸氣試驗(yàn)方法》、《GB/T1040.3塑料拉伸性能測試》、《GB9683復(fù)合膜食品包裝衛(wèi)生指標(biāo)》、《GB/T6672塑料薄膜和薄片的厚度測定》、《GB/T7707凹版裝潢與印刷品》、《GB/T8808軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)》、《GB/T21302包裝用復(fù)合膜、袋通則》、《GB/T2358塑料薄膜包裝袋熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》

二、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋檢測項(xiàng)目與相關(guān)檢測儀器

1、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋阻隔性能的檢測

   專家分析，大約有30%的視頻保質(zhì)期變質(zhì)事件有食品包裝材料引發(fā)的，大約60%的包裝材料存在隱患。阻隔性能是包裝材料的重要指標(biāo)之一，包裝材料優(yōu)良的好的阻隔性能，可以阻止氣體的侵入，以免商品受潮霉變，有些材料就需要良好的透氣性和透濕性，以利于包裝內(nèi)外氣體交換。因此透氣性和透濕性等性能的測試是食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋阻隔性能測試的重要指標(biāo)。

杯式法依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)：GB/T1037-1988《塑料薄膜和片材透水蒸氣性試驗(yàn)方法---杯式法》試驗(yàn)原理：在規(guī)定的溫度、相對濕度條件下，試樣兩側(cè)保持一定的水蒸氣壓差，測量透過試樣的水蒸氣量，計(jì)算水蒸氣透過量和水蒸氣透過系數(shù)。濟(jì)南日高分析儀器有限公司生產(chǎn)的WVT-log3水蒸氣透過率測試儀是一款專業(yè)用于薄膜試樣的水蒸氣透過率測試儀，適用于塑料薄膜、復(fù)合膜等膜、片狀材料與醫(yī)療、建材領(lǐng)域等多種材料的水蒸氣透過率的測定，也可用于紙和紙板、紡織品、非紡織布等材料的水蒸氣透過率測定。通過水蒸氣透過率的測定，達(dá)到控制與調(diào)節(jié)材料的技術(shù)指標(biāo)，滿足產(chǎn)品應(yīng)用的不同需求。 

2、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋熱合強(qiáng)度和剝離強(qiáng)度檢測
　按照《GB/T包裝用復(fù)合膜、袋通則》規(guī)定，復(fù)合膜內(nèi)層與次內(nèi)層的復(fù)合強(qiáng)度規(guī)定應(yīng)大于2.5N/15mm，這明顯高于一般復(fù)合膜對于熱封指標(biāo)的要求，該指標(biāo)主要用于解決因熱封效果不佳，而造成的包裝泄露問題，同時(shí)對熱封作用下塑料包裝復(fù)合膜的剝離強(qiáng)度進(jìn)行測試。按照《QB/T2358塑料薄膜包裝熱合強(qiáng)度試驗(yàn)方法》標(biāo)準(zhǔn)，日高分析（濟(jì)南日高分析儀器有限公司）生產(chǎn)的RFY-03熱封強(qiáng)度測試儀和BLJ-100電子剝離試驗(yàn)機(jī)作為檢測儀器配合使用，用于檢測包裝袋和鋁箔復(fù)合膜的熱合強(qiáng)度和剝離強(qiáng)度。

3、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋與包裝機(jī)適應(yīng)性測試（摩擦系數(shù)測定）

   對于食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋來說，薄膜的摩擦系數(shù)大小直接影響自動(dòng)包裝機(jī)的速度。食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋生產(chǎn)過程中的摩擦力常常既是推動(dòng)力又是阻力，因而其大小應(yīng)控制在適當(dāng)?shù)姆秶鷥?nèi)。自動(dòng)包裝用卷材，一般要求有較小的內(nèi)層摩擦系數(shù)和合適的外層摩擦系數(shù)，外層摩擦系數(shù)太大，會(huì)引起包裝過程中阻力過大，引起材料拉伸變形，若太小可能又會(huì)引起拖動(dòng)機(jī)構(gòu)打滑，造成電眼跟蹤和切斷定位不準(zhǔn)。但內(nèi)層摩擦系數(shù)有時(shí)也不能太小，有些包裝機(jī)在內(nèi)層摩擦系數(shù)太小時(shí)，會(huì)造成制袋成型時(shí)疊料不穩(wěn)定，產(chǎn)生錯(cuò)邊。所以摩擦系數(shù)的檢驗(yàn)極為重要，濟(jì)南日高分析儀器有限公司依據(jù)《GB/T包裝用復(fù)合膜、袋通則》規(guī)定，生產(chǎn)的MXS-5摩擦系數(shù)儀可以測定摩擦系數(shù)。

4、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋密封性能檢測

   食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋的密封性亦是一項(xiàng)重要性能指標(biāo)，特別是食品包裝行業(yè)，密封性對產(chǎn)品的質(zhì)量也有很大的影響。密封性不好是造成日后滲漏*的主要原因。密封試驗(yàn)有多種方法，zui常用的方法是使用密封性試驗(yàn)儀，利用真空原理，按國家標(biāo)準(zhǔn)分別在-30kpa，-50kpa，-70kpa，-90kpa保持0.5分鐘，試驗(yàn)過程中注意觀測抽真空時(shí)和真空保持期間試樣的泄露情況，觀察其有無連續(xù)的氣泡產(chǎn)生，當(dāng)出現(xiàn)孤立的氣泡不視為泄露。通過此密封性的測定來衡量包裝袋的質(zhì)量，進(jìn)而來判定密裝工藝的合理性。日高分析生產(chǎn)的密封檢測儀款式多種，可滿足生產(chǎn)食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋用戶的不同需求。負(fù)壓密封儀（MFY-03、MFY-05）和正壓密封儀（MFY-06）

5、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋厚度測試

在薄膜制造及加工業(yè)，檢測薄膜的厚度是zui常見的薄膜檢測指標(biāo)之一。在多層復(fù)合薄膜的制作過程中，任何一層薄膜厚度的不均勻都會(huì)引起后續(xù)加工的不均勻性，致使成品薄膜的厚度均勻性更差。使用這種厚度不均勻的薄膜作外包裝，在使用時(shí)包裝物易出現(xiàn)機(jī)械性能薄弱點(diǎn)，如果在包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏、銷售過程中包裝物受到較大的外力沖擊，這些薄弱點(diǎn)易出現(xiàn)裂痕、孔洞等致使材料的特殊保存功能降低或*喪失。由濟(jì)南日高分析儀器有限公司生產(chǎn)的高精度數(shù)顯測厚儀CHY-U滿足《GB/T6672塑料薄膜和薄片的厚度測定》標(biāo)準(zhǔn)對其厚度進(jìn)行測量。

6、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋溶劑殘留量的檢測

    隨著社會(huì)的快速發(fā)展，人們生活水平提高，健康觀念意識也增強(qiáng)。人們不僅關(guān)心自己平日所示的食物也關(guān)心食物的外包裝。通常在包裝內(nèi)的殘留溶劑主要含有甲苯、二甲苯、丁酮、異丙醇、乙酸丁酯、乙酸乙酯等物質(zhì)，依據(jù)具體使用的材料以及油墨而存在差異。對軟包裝廠而言，造成溶劑殘留超標(biāo)的因素較多，例如：基材選擇不當(dāng)、生產(chǎn)工藝不規(guī)范、設(shè)備簡陋老化、生產(chǎn)各環(huán)節(jié)缺少必需的檢測控制等。此外，軟包裝生產(chǎn)設(shè)備若是存在烘道加熱溫度不合適、烘干風(fēng)量不足、添加劑涂布不均勻、生產(chǎn)速度不合理等現(xiàn)象也會(huì)引起復(fù)合包裝的溶劑殘留量超標(biāo)。實(shí)際上，對于原材料和制成品進(jìn)行溶劑殘留量檢測都是必要的，軟包裝廠可以根據(jù)實(shí)際的檢測結(jié)果，相應(yīng)調(diào)整生產(chǎn)原材料和工藝，以有效提高產(chǎn)品的質(zhì)量。濟(jì)南日高分析儀器有限公司生產(chǎn)的GC6610和GC5210溶劑殘留檢測儀可以檢測酮類、酯類、醇類、苯類（甲苯、二甲苯等）等軟包裝制造過程中常用溶劑的殘留量，是專門為軟包裝企業(yè)量身定做的一款溶劑殘留量檢測設(shè)備。通過專門配置的氣相色譜工作站（軟件）不僅能直接檢測出復(fù)合包裝中各類殘留溶劑的名稱，而且可以直接顯示出該類溶劑的殘留含量（mg／m2），便于試驗(yàn)人員參考檢測標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

7、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋拉伸性能測試

軟包裝的拉伸性能直接影響復(fù)合膜、帶的使用壽命及耐壓性和耐破性。通過檢測能有效解決因所選包裝材料抗拉強(qiáng)度不足，而產(chǎn)生的破損問題。由濟(jì)南日高分析儀器有限公司生產(chǎn)的DLS-05電子拉力機(jī)可滿足食品包裝塑料與鋁箔復(fù)膜、袋拉伸、剝離、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、撥開力等多種性能的測試。

8、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋印刷磨層結(jié)合牢度與耐磨性測試

包裝的印刷磨層脫落會(huì)嚴(yán)重影響產(chǎn)品形象，甚至影響到消費(fèi)者對產(chǎn)品的信任度。通過該項(xiàng)檢測可以有效預(yù)防產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中因摩擦造成包裝的印刷磨層脫落的現(xiàn)象。濟(jì)南日高分析儀器有限公司依據(jù)國標(biāo)《GB/T7707凹版裝潢與印刷品》標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的BLJ-01圓盤剝離試驗(yàn)機(jī)配合電子壓輥試驗(yàn)機(jī)YGJ-S。用于凹版印刷工藝生產(chǎn)的塑料薄膜和玻璃紙裝潢等印刷品（包括復(fù)合膜印刷品）進(jìn)行印刷墨層結(jié)合牢度的測試試驗(yàn)。摩擦試驗(yàn)機(jī)MCJ-03對其耐磨性進(jìn)行測試，用于印刷品印刷墨層耐磨性、PS版感光層耐磨性及相關(guān)產(chǎn)品表面涂層耐磨性的測試試驗(yàn)。有效分析印刷品的抗擦性差、墨層脫落、PS版的耐印力低及其它產(chǎn)品的涂層硬度差等問題。

9、食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋色彩分析

   食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋的外觀色彩直接影響產(chǎn)品的美觀，甚至對產(chǎn)品的銷量也起著至關(guān)重要的影響。印刷品顏色品質(zhì)的客觀評價(jià)是以統(tǒng)計(jì)手段計(jì)算出主觀評價(jià)的結(jié)果，再將其換算為相應(yīng)的物理量，作為客觀評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)使用。這樣可以消除評價(jià)中人為因素的影響，由規(guī)范化的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)公正評價(jià)各種印刷品的顏色品質(zhì)，zui終使其更加符合多數(shù)人的主觀評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。客觀評價(jià)法主要采用特定的測量儀器與工具，并對與印刷品圖像一起印出的一些標(biāo)準(zhǔn)元素進(jìn)行測量。只有通過測量，才能在某種程度上使印刷品質(zhì)自動(dòng)控制成為可能。濟(jì)南日高分析儀器有限公司生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)光源燈箱P60-6能為您提供一個(gè)公正及客觀的對色環(huán)境，準(zhǔn)確校對印刷的顏色偏差。

以上是濟(jì)南日高分析儀器有限公司針對《GB/T28118-2011食品包裝塑料與鋁箔復(fù)合膜、袋》新標(biāo)準(zhǔn)提供的質(zhì)量控制方案。

詳情可咨詢：濟(jì)南日高分析儀器有限公司