紅外測(cè)溫儀可以測(cè)量多種物體的溫度，幾乎涵蓋了各種固體、液體和氣體。

對(duì)于固體物體，無論是金屬、塑料、木材、陶瓷等，只要其表面溫度能夠通過紅外輻射傳遞出來，紅外測(cè)溫儀都可以進(jìn)行測(cè)量。例如在工業(yè)生產(chǎn)中，可用于測(cè)量機(jī)器設(shè)備的外殼溫度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)過熱部件，避免設(shè)備故障和安全事故；對(duì)汽車發(fā)動(dòng)機(jī)等部件進(jìn)行溫度監(jiān)測(cè)，保障發(fā)動(dòng)機(jī)的正常運(yùn)行。

液體方面，像熔融金屬、高溫液體化工原料等，由于其溫度較高且通常處于動(dòng)態(tài)狀態(tài)，傳統(tǒng)溫度計(jì)難以準(zhǔn)確測(cè)量，而紅外測(cè)溫儀可以遠(yuǎn)距離快速測(cè)量其表面溫度，為生產(chǎn)過程的監(jiān)控和質(zhì)量控制提供重要數(shù)據(jù)。

氣體的溫度測(cè)量也是紅外測(cè)溫儀的重要應(yīng)用領(lǐng)域。在一些高溫氣體環(huán)境，如熔爐內(nèi)的煙氣、熱力發(fā)電廠的尾氣等，紅外測(cè)溫儀能夠非接觸式地測(cè)量氣體的溫度分布，幫助優(yōu)化燃燒過程、提高能源效率等。

此外，在醫(yī)療領(lǐng)域，可用于測(cè)量人體皮膚表面的溫度，輔助診斷疾病，如發(fā)熱檢測(cè)等；在食品安全方面，可測(cè)量食品加工過程中食材的溫度，確保食品烹飪或加工到合適的溫度，保障食品安全。總之，紅外測(cè)溫儀在眾多領(lǐng)域都發(fā)揮著重要的溫度測(cè)量作用。