分子蒸餾儀是一種在高真空下操作的蒸餾方法，它利用分子運動平均自由程的差異來實現(xiàn)液體混合物的分離。與傳統(tǒng)蒸餾技術(shù)相比，分子蒸餾儀具有操作溫度低、分離效率高等優(yōu)點。在使用分子蒸餾儀時，需要注意以下幾個重要的事項：

1. 開機前檢查：在開機前應(yīng)進(jìn)行設(shè)備檢查，包括清理設(shè)備周邊非必需品、檢查電源連接情況，并給設(shè)備送電。

2. 真空泵維護(hù)：檢查真空泵油位和顏色，必要時添加或更換泵油。在開機前，應(yīng)斷開泵與系統(tǒng)連接，預(yù)熱真空泵20分鐘。

3. 系統(tǒng)密閉性：在接收燒瓶內(nèi)涂抹密封脂以保證系統(tǒng)密閉性，并正確安裝接收燒瓶。注意不要過分用力旋緊，以免損壞真空密封。

4. 液氮使用：將液氮裝入冷阱中，待系統(tǒng)穩(wěn)定3-5分鐘后，打開真空顯示儀表電源，以顯示系統(tǒng)真空狀態(tài)。

5. 溫度和真空度控制：在進(jìn)行薄膜蒸發(fā)時，溫度和真空度的設(shè)定應(yīng)根據(jù)低沸點溶劑而定，切不可在高溫和極限真空度下進(jìn)行操作，以免損壞真空泵。

6. 進(jìn)料控制：在分子蒸餾時，開啟加熱前設(shè)備要先達(dá)到真空狀態(tài)，以免蒸發(fā)器內(nèi)空氣受熱膨脹產(chǎn)生內(nèi)壓而損壞玻璃容器。待溫度達(dá)到設(shè)定值后，通過旋轉(zhuǎn)錐形閥調(diào)整進(jìn)料速度。

7. 安全操作：分子蒸餾是一種高精密的實驗技術(shù)，操作需要嚴(yán)格的安全措施。在設(shè)備使用之前，應(yīng)先進(jìn)行空干運轉(zhuǎn)，以去除可能積存的水分和雜質(zhì)。

8. 設(shè)備干燥：操作前應(yīng)檢查蒸餾瓶、冷凝器、油泵等是否干燥，無雜質(zhì)。各管路閥門使用前應(yīng)檢查密封性能。

9. 操作力度：短程分子蒸餾與真空泵連接，所以開機時要特別注意檢查各組件連接的密閉性。進(jìn)樣器、一、二、三級接收瓶均是玻璃磨口，且均有掐口固定，故操作時勿過分用力。

10. 高溫注意事項：該設(shè)備采用外夾層循環(huán)熱油加熱，溫度較高，切勿觸碰。

11. 液位控制：各效分離器的液面需要嚴(yán)格控制，使其處于工藝要求的適宜位置。

12. 設(shè)備檢查：設(shè)備、管路需要經(jīng)常進(jìn)行嚴(yán)格檢查、探傷，特別是視鏡玻璃要經(jīng)常檢查、適時更換，以防因腐蝕造成事故。

13. 檢修安全：檢修設(shè)備前，要泄壓泄料，并用水沖洗降溫，去除設(shè)備內(nèi)殘存的腐蝕性液體。

14. 操作人員防護(hù)：操作人員應(yīng)穿戴好防護(hù)衣物，避免高溫液體及蒸汽造成人身傷害。

15. 實驗數(shù)據(jù)記錄：記錄實驗過程中的關(guān)鍵參數(shù)，如溫度、壓力和蒸餾物的收集時間和體積。這些數(shù)據(jù)對于后續(xù)的數(shù)據(jù)分析和結(jié)果評估非常重要。

遵循這些注意事項，可以確保分子蒸餾儀的安全有效運行，同時保護(hù)操作人員的安全。