日本艾瑪達IMADA流變儀質構儀FRTS-50N用途有哪些
Imada 的流變儀為臺式且便于攜帶,與大型試驗機相比更易于現場操作,并降低了安裝成本。
雖然體積雖小,但每秒可采集1000個數據,并具有±0.2%FS的高精度,讓您能夠進行精確的食品質地測試。
預先注冊每種食品的推薦測量方法,并且可以安排測量方法,因此您可以在購買后立即開始質地測試,無需進行任何困難的設置。
它配備了將測量值繪制成圖表的軟件,還可以通過編程測試條件來獲得粘合力和粘合強度等各種參數,從而輕松分析紋理。
應用領域:
用于明膠、卡拉膠、可得然膠、冷凍魚糜凝膠、瓊膠復合水凝膠、醫藥品、乳制品、肉制品、化妝品、糧油谷物食品、水果蔬菜、面包餅干類烘培食品、糖果、果醬、等樣品的物性學分析;可以量化樣品的凝凍強度、硬度、脆度、嫩度、彈性、韌性、粘聚性、內聚性、酥脆性、咀嚼性、肉制品、糧油食品、面制品、米制品、烘焙制品、休閑食品、果蔬制品、凝膠、寵物食品、食品包裝材料、化妝品、藥品、生物材料、煙草行業等物性分析與檢測。
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