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獸藥殘留檢測卡：守護(hù)餐桌安全的“隱形衛(wèi)士”
獸藥殘留檢測卡是一種用于快速檢測動(dòng)物性食品中獸藥殘留的便攜式實(shí)驗(yàn)室測試設(shè)備。在食品安全、動(dòng)物疫病防控等領(lǐng)域具有廣泛的應(yīng)用。本文將介紹該產(chǎn)品的用途、原理和使用方法。
一、用途
獸藥殘留檢測卡主要用于檢測動(dòng)物性食品中的獸藥殘留，如抗生素、激素、殺蟲劑等。通過快速檢測，可以確保動(dòng)物性食品的安全性，保護(hù)消費(fèi)者的健康，防止疾病傳播。
二、原理
該產(chǎn)品的工作原理基于免疫學(xué)原理。檢測卡上固定有獸藥殘留抗原，與獸藥殘留抗體結(jié)合。當(dāng)檢測卡與含有獸藥殘留的樣品接觸時(shí)，如果樣品中含有獸藥殘留，抗體會(huì)與檢測卡上的抗原結(jié)合，形成免疫復(fù)合物。檢測卡上的免疫復(fù)合物會(huì)引起顏色變化，通過觀察顏色變化可以判斷樣品中是否含有獸藥殘留。
三、使用方法
1.樣品準(zhǔn)備：根據(jù)檢測需求，采集動(dòng)物性食品樣品，如肉類、蛋類、乳制品等。
2.設(shè)備準(zhǔn)備：取出該產(chǎn)品，將檢測卡平放在干凈的表面上。
3.樣品檢測：使用滴管將樣品稀釋液滴在檢測卡的樣品井中，等待一段時(shí)間。
4.結(jié)果觀察：觀察檢測卡上的顏色變化。如果檢測卡上出現(xiàn)規(guī)定的顏色，說明樣品中含有獸藥殘留；如果檢測卡上沒有顏色變化，說明樣品中不含獸藥殘留。
5.結(jié)果記錄與分析：記錄檢測結(jié)果，根據(jù)結(jié)果進(jìn)行分析，評(píng)估樣品的安全性。
總之，獸藥殘留檢測卡是一種便捷、快速的獸藥殘留檢測工具。通過免疫學(xué)原理，它為用戶提供了一種簡便、高效的獸藥殘留檢測方法。正確使用該產(chǎn)品，可以幫助用戶及時(shí)了解動(dòng)物性食品的安全狀況，保障消費(fèi)者的健康。
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