1. 操作人員必須持證上崗，并嚴格遵守操作規程，每日進行安全檢查。

2. 定期檢查和維護設備，包括壓力表、安全裝置的校檢，確保其準確性和可靠性。

3. 使用蒸餾水或純化水作為鍋內水，以避免雜質影響滅菌效果。

4. 待滅菌的物品不應放置過緊，以利于蒸汽流通，確保滅菌效果。

5. 必須充分排除冷空氣，否則會影響鍋內溫度和蒸汽的穿透力，從而影響滅菌效果。

6. 滅菌完畢后，不可立即放氣減壓，應待滅菌器內壓力降至零，溫度降至70℃以下后才可開蓋，以避免瓶內液體因壓力驟降而外溢。

7. 使用前檢查鍋內的水量，確保足夠的水量以產生足夠的蒸汽進行滅菌。

8. 操作過程中不要離開現場，一旦設備出現故障或報警，可及時處理。

9. 取出已滅菌的物品時，應戴手套防止燙傷，并檢查包裝完整性以及指示帶或化學指示卡是否達到滅菌要求。

10. 注意保護高壓鍋蓋的墊圈，如有異物粘連應及時清除，以免導致蒸汽泄漏。

遵循這些注意事項可以確保高壓蒸汽滅菌器的安全有效運行，從而保障滅菌物品的質量和安全性。