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農藥殘留是指農藥使用后殘存于環境、生物體和食品中的衍生物、代謝物、農藥母體、降解物和雜質的總稱。控制農藥殘留對人體的危害，比較有效的方法之一是加強對食品中農藥殘留檢測的力度。
農藥殘留檢測儀，是根據國標GB/T5009.199-2003，采用酶抑制原理和光電比色法原理研制而成的檢測儀器。
農藥殘留檢測儀具備高精度、高靈敏度的特點，可快速準確地檢測出農產品中的農藥殘留情況。在實際應用中，充分發揮了多通道測試的優勢，大幅提高了檢測工作的效率。這不僅減輕了檢測人員的工作負擔，還有利于及時發現和處理農藥殘留超標的問題。
除了強大的檢測功能，農藥殘留檢測儀還兼具便攜、易操作的特點。其人性化的設計使得檢測人員可以輕松掌握使用方法，從而在實際工作中得心應手。此外，農藥殘留檢測儀還具備數據傳輸和存儲功能，便于對檢測結果進行匯總、分析和管理，為農產品安全監管提供有力支持。
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