介電常數法辛烷值測定儀是一種常用于測量燃料油辛烷值的儀器，其原理基于石油產品中正庚烷和異辛烷的介電常數差異。

介電常數：介電常數是介質（如石油產品）在電場中的響應能力的物理量。對于石油產品而言，正庚烷的介電常數通常比異辛烷低，因為異辛烷的分子結構比正庚烷更復雜。

工作原理：

在介電常數法辛烷值測定儀中，樣品（燃料油）被加熱到一定溫度，并與正庚烷和異辛烷的混合物一起進入測定裝置。

測定裝置通過施加電場來測量樣品的介電常數，然后根據樣品介電常數與標準混合物的對比，確定樣品中正庚烷和異辛烷的含量比例。

通過對樣品中正庚烷和異辛烷含量的測量，可以計算出樣品的辛烷值。

測量過程：

在測量過程中，先將樣品加熱至一定溫度，以確保樣品處于液態狀態。

然后，將樣品注入測定裝置中，同時施加電場。

通過測定樣品在電場中的介電常數，并結合已知的標準混合物的介電常數，計算出樣品中正庚烷和異辛烷的含量比例，從而確定樣品的辛烷值。

優勢和注意事項：

介電常數法辛烷值測定儀具有測量速度快、操作簡便等優點，適用于實驗室和工業生產現場。

在使用時需要注意確保樣品的溫度穩定和測量環境的穩定，以保證測量結果的準確性。

此外，標準混合物的質量和配比也對測量結果有一定影響，需要嚴格控制和校準標準混合物的質量。