低聚木糖不僅能量低,而且具有許多有益功效:
1. 促進有益菌雙歧桿菌增殖,同時產生多種有機酸,降低腸道pH值,抑制有害菌生長;
2. 低聚木糖的攝入,可減少有毒代謝產物形成,從而減少了肝臟分解毒素的負擔;
3. 可降低血清膽固醇,降血壓;
4. 能增強機體免疫力,抗癌;
5. 能促使機體生成多種營養物質,包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸;
6. 預防和保護牙齒齲變,抑制口腔病菌的滋生;
由于低聚木糖具有以上多種功效,決定了它在醫療保健品,食品,飼料等領域的廣泛應用。
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