恩式粘度計（Ostwald Viscometer）是一種用于測量液體粘度的實驗室儀器，它基于恩式定律，通過測量液體在管道中流動的時間來確定粘度。以下是恩式粘度計的工作原理：

1.設備結構：

2.恩式粘度計通常由一條細長的玻璃管構成，中間部分較粗，兩端較細。管道的中間部分被稱為測量段。

3.測量流體的注入：

4.待測液體首先被注入恩式粘度計的兩端之一。液體應該填滿細管道和測量段。

5.測定流體的溫度：

6.粘度測定通常在恒溫條件下進行，因此需要確保液體在粘度計中達到穩定的溫度。溫度的控制對于保持測量的準確性非常重要，因為液體粘度通常會隨溫度的變化而變化。

7.流動的觀察：

8.通過觀察粘度計中的液體，可以看到液體在細管道中的流動。這通常是通過肉眼或使用顯微鏡來進行觀察的。

9.測定流動時間：

10.測定液體從粘度計的一端流動到另一端所需的時間。這個時間是測量粘度的基礎。

11.計算粘度：

12.根據恩式定律，流體的粘度（η）與流動時間（t）成正比。公式如下：

 [ \eta = K \cdot t ]

 其中，(K) 是與粘度計幾何形狀和流體性質有關的常數。

13.確定粘度單位：

14.通過選擇適當的單位，例如帕斯卡秒（Pa·s）或厘泊（cP），可以確定液體的粘度。

總體來說，恩式粘度計的工作原理基于流體通過細管道時的流動時間與流體粘度之間的關系。這是一種相對簡單而有效的實驗方法，適用于測量許多不同類型液體的粘度。