水果硬度計(jì)是一種手持便攜式貫入度儀，用于水果和某些蔬菜的堅(jiān)硬度測(cè)量。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
通過(guò)測(cè)量特定尺寸沖頭推入果肉的力量,得出水果成熟度,幫助決定采摘時(shí)間或者監(jiān)控水果貯存中的軟化。
值鎖存功能。
欠壓B警指示功能。
采用“USB 數(shù)據(jù)線輸出”和"RS-232數(shù)據(jù)線輸出"與 PC 進(jìn)行通訊。
提供藍(lán)牙 Bluetooth 數(shù)據(jù)輸出選擇。
小型水果：草莓，櫻桃，葡萄，莓
軟水果：桃子，香蕉，杏仁，李子，甜瓜，柑橘，柿子
結(jié)實(shí)水果：梨，油桃，奇異果
堅(jiān)硬水果：鱷梨技術(shù)規(guī)格
技術(shù)參數(shù)：
測(cè)量單位：kgf（kgf/cm2）、lbf（lbf/cm2）、N（N/cm2）、Pa
探頭直徑：3.5mm
測(cè)量范圍：0.2kgf/cm2~5.0 kgf/cm2
分辨率：0.01%H/0.1%H/1%H
精度：±（1%H+0.1%H）kgf/cm2
探頭插入深度：10mm
工作環(huán)境：溫度：0oC~45oC       濕度：<90%RH
電源：2節(jié)7號(hào)電池
尺寸：204mmx62mmx33mm （8.0inchx2.4inchx1.3inch）
重量（不含電池）：230g
標(biāo)準(zhǔn)配置：
主機(jī)
3.5mm探頭
手腕繩；手提便攜箱（B04）；使用說(shuō)明書
可選附件
RS-232 聯(lián)機(jī)線及軟件；藍(lán)牙適配器及軟件

A水分活度儀

水活度儀可用于測(cè)量食品的水分活度。這是一款便攜式水活度儀/水分活度儀，其重量只有100克，精度卻可以達(dá)到±0.02 aw，隨時(shí)隨地輕松測(cè)量水活度。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
水分活度（Water Activity，簡(jiǎn)稱Aw，又稱水活性，水活度）主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通過(guò)測(cè)量食品的水分活度，選擇合理的包裝和儲(chǔ)藏方法，可以減少防腐劑的使用，可以判斷食品、糧食、果蔬的貨架壽命。
傳感器和讀數(shù)一體化。
快速檢測(cè)，5分鐘內(nèi)測(cè)量水活度。
易讀數(shù)，水活度和樣品溫度共同顯示。
具有自動(dòng)關(guān)機(jī)、手動(dòng)關(guān)機(jī)功能和欠壓報(bào)警指示功能。
采用“USB 數(shù)據(jù)線輸出”與 PC 進(jìn)行通訊。
提供藍(lán)牙 Bluetooth 數(shù)據(jù)輸出選擇。
技術(shù)參數(shù)：
顯示器：6位背光LCD數(shù)字顯示,3位濕度aw,3位溫度顯示
測(cè)量范圍：0aw~1.0aw
分辨率：0.01aw
精度：±0.02aw
傳感器：非傳導(dǎo)性濕度傳感器
測(cè)量速度：5分鐘
工作條件
溫度：0oC~50oC
濕度：<90%RH
電源：2節(jié) 7號(hào)電池
尺寸：135mmx70mmx44mm
重量（不含電池）：100g
標(biāo)準(zhǔn)配置：
主機(jī)
樣品皿
手提便攜箱（B04）
使用說(shuō)明書
可選附件
USB 聯(lián)機(jī)線及軟件
藍(lán)牙適配器及軟件