胰蛋白酶是一種消化酶,可分解許多脊椎動物消化系統中的蛋白質。它存在于胰液中。
如何在細胞培養中發揮作用
質膜上的蛋白質負責多種功能,這些功能對于維持細胞的正常生理活動至關重要。
一些質膜蛋白(如鈣粘蛋白家族)是粘附蛋白,可作為錨,將細胞骨架蛋白連接到細胞外基質。這有助于細胞粘附和細胞遷移。
在細胞培養物中,可以將胰蛋白酶添加到培養基中,通過消化粘附蛋白從培養皿表面釋放貼壁細胞。
胰蛋白酶還通過消化粘附蛋白從聚集體中釋放細胞。
EDTA也與胰蛋白酶一起添加到細胞培養物中,以螯合培養基中的二價離子。鈣和鎂離子可能抑制胰蛋白酶的作用。
最終,胰蛋白酶有助于從細胞培養物中獲得單個細胞,促進細胞的下游處理。
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