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旋轉蒸發器的原理、構造及工作流程如下：
原理：
旋轉蒸發器是基于蒸發操作的原理，通過加熱和旋轉的方式，使液體樣品中的溶劑在較低溫度下蒸發，同時保持樣品中的晶體或非揮發性組分的形態。
構造：
旋轉蒸發器通常由加熱浴、旋轉電機、蒸發瓶、冷凝管等部分組成。其中，加熱浴是用于加熱蒸發瓶中的溶劑；旋轉電機使蒸發瓶在一定速度下旋轉，并使溶劑在蒸發瓶內壁形成薄膜；蒸發瓶中的溶劑受熱蒸發后，通過冷凝管冷凝回收。
工作流程：
首先，將待蒸發的液體樣品放入蒸發瓶中。然后，通過旋轉電機使蒸發瓶在適合的速度下旋轉，同時將蒸發瓶置于加熱浴中恒溫加熱。在旋轉過程中，物料附著在蒸發瓶壁面，增大了蒸發面積。由于加熱和旋轉的作用，溶劑受熱蒸發并形成蒸汽。蒸汽經過冷凝管時被冷卻并液化，然后收集在收集瓶中。這樣，溶劑就被分離出來，而樣品中的非揮發性組分或晶體則被保留。
總結：
旋轉蒸發器是基于加熱和旋轉的原理，通過蒸發的方式將液體樣品中的溶劑分離出來。它的構造包括加熱浴、旋轉電機、蒸發瓶和冷凝管等部分。在操作過程中，通過旋轉電機使蒸發瓶旋轉并加熱，使溶劑在蒸發瓶內壁形成薄膜并受熱蒸發。蒸汽經過冷凝管時被冷卻并液化，然后收集在收集瓶中。這樣，溶劑就被分離出來，而樣品中的非揮發性組分或晶體則被保留。
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