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超低溫冰箱又稱超低溫冰柜、超低溫保存箱。按大致可分為:可適用金槍魚的保存、電子器件、特殊材料的低溫試驗及保存血漿、生物材料、疫苗、試劑、生物制品、化學試劑、菌種、生物樣本等低溫保存。用于保存紅細胞、白細胞、皮膚、骨骼、細菌、病毒、生物制品、遠洋制品等，電子器件及特殊材料的低溫試驗等。
超低溫冰箱在實際運用的時分為了確保超低溫冷藏保存作用是一向通電、接連運用的。盡管現在的空調技術現已很先進，一般不會出現大問題，但為了穩重起見，仍然需求做好超低溫冰箱的日常維護保養。
超低溫冰箱的使用技巧：
1、強酸及腐蝕性的樣品不宜冷凍。
2、經常檢查外門的封閉膠條。
3、落地四腳平穩，水平。
4、當有斷電提示時，按下停止鳴叫按鈕。
5、一般制冷溫度設置在60℃
6、供電電壓220v(AC)要穩定，供電電流要保證至少在15A(AC)以上。
7、當發生停電事故時，必須關閉冰箱后面的電源開關和電池開關，等到恢復正常供電時先把冰箱后面的電源開關打開，然后再打開電池開關。
8、注意散熱對冰箱非常重要，要保持室內通風和良好的散熱環境，環境溫度不能超過30C。
9、夏天把設定溫度調到-70℃，注意平時設定也不要太低。
10、存取樣品時門開得不要過大，存取時間盡量要短。
11、注意經常要存取的樣品請放在上面二層，需要長期保存不經常存取的樣品請放在下面二層，這樣可保證開門時冷氣不過度損耗，溫度不會上升太快。
12、注意過濾網每個月必須清洗一次(先用吸塵器吸一下，吸好后用水沖洗，最后晾干復位)，內部冷凝器必須每二個月用吸塵器吸一下上面的灰塵。
13、不要在門上鎖的情況下用力去開門，避免門鎖被撞壞。
14、要除霜只能切斷冰箱電源并且把門打開，當冰和霜開始融化時必須在冰箱內每一層放上干凈和易吸水的布把水吸收且擦干凈(注意水會很多)。
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