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傅里葉紅外分析是一種廣泛運用于化學、生物、環境、材料科學等領域的譜學技術。它通過紅外光譜儀獲取材料在不同紅外光波長下吸收特定波長光線的光譜圖，從而分析樣品的成分和結構。其原理基于傅里葉變換，即將時域信號轉換為頻域信號。紅外輻射通過樣品時，會被樣品吸收、透過或反射，形成吸收光譜、透過光譜和反射光譜。吸收光譜是指樣品選擇性吸收特定紅外波長的光線，透過光譜是指樣品對紅外光的透明度，反射光譜是指樣品對紅外光的反射率。紅外光譜儀獲得的數據是儀器檢測到的吸收光譜。
紅外分析的優點在于能夠無需樣品的破壞，進行非接觸式的測試，同時無需使用有害試劑，具有快速、精確、可靠、高效、無污染等特點。因此，在許多領域中得到了廣泛的應用。
以化學領域為例，傅里葉紅外分析可以用于定性和定量分析有機物和無機物。在有機物方面，它可以檢測化學鍵類型、分子結構、官能團等，同時還可通過庫侖法則對樣品的剩余污染物進行定量分析。在無機物方面，可以檢測晶體物質、金屬及其化合物、氧化物、硫酸鹽等，分析無機物的結構、組成和形態。
在生物領域中，傅里葉紅外分析可以用于藥物研究、蛋白質分析和細胞分析等。在藥物研究方面，它可以檢測藥物的純度、成分、特征峰等，以便于確定其質量和結構。在蛋白質研究方面，可以利用技術對蛋白質的二級結構進行表征和分析，探索蛋白質構象的變化，評估蛋白質的穩定性和構象的影響。在細胞分析方面，可以利用技術研究細胞生長、分化以及自發性變化等。
在環境領域中，紅外分析可以用于分析和檢測水、大氣、土壤等環境樣品中的有機物和無機物。比如，在大氣污染監測方面，紅外分析可以檢測有害氣體的含量和種類，確定霾核的組成，研究空氣污染程度對人體健康的影響。在水體質量監測方面，紅外分析可以檢測水中的有機物和礦物質含量，分析水中添加的污染物，并評估水體污染的嚴重程度。
在材料科學領域中，紅外分析可用于分析各種材料，如高分子材料、金屬材料、陶瓷材料等。可以用紅外分析技術來研究材料的結構、組成和形態，如鹽酸聚氯乙烯、聚酰亞胺等，同時也可以用來檢測材料的缺陷和純度等。
總之，傅里葉紅外分析是一種強有力的分析工具，廣泛應用于化學、生物、環境、材料科學等領域中。它具有快速、精確、可靠、高效、無污染等特點，并且可以進行非接觸式的測試，因此在不斷發展壯大的科學領域中扮演著重要的角色。
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