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厭氧菌是一類特殊的細菌，它們在沒有氧氣的環境中生存和繁衍，所以又被稱作厭氧生物。厭氧菌可以在土壤、污水、沼澤以及河流等生活環境中發現，一般情況下被認為是有害的微生物，而在一些特殊情況下，它們可以帶來有益的影響。
厭氧菌檢測儀利用“熒光素酶-熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑，能將細胞內ATP釋放出來，與試劑中含有的特異性酶發生反應，產生光，再用熒光照度計檢測發光值，微生物的數量與發光值成正比，由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP，所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少，用于判斷衛生狀況。
厭氧菌的常規培養技術方法：
厭氧手套箱是當前臨床、科研實驗室中合理的培養厭氧菌的儀器。越來越多的實驗室已經意識到提高效率和節約成本必須從厭氧罐或厭氧袋轉移到厭氧培養箱。它不像一次性的厭氧袋或者厭氧罐，難免會將樣品暴露在空氣中；而厭氧培養箱的裸手袖套設計可自由處理樣品與嚴格的無氧環境，促使更快的樣品周轉，并且從材料的拆機到接種、培養、檢查等一系列的基本操作流程均是在厭氧環境下完成。給操作者提供了既能在箱體內進行操作又能單獨進行培養的厭氧環境。
厭氧培養箱的一般操作流程：
1.先將樣品傳遞室外門打開，把所需樣品放進傳遞室；關上傳遞室的同時空氣也會隨之進入到傳遞室。通過抽真空加入氣體的自動循環方式將傳遞室變為厭氧狀態。
2.將橡膠袖套也通過抽真空加入氣體的自動循環方式變為厭氧環境。
3.通過袖套打開密封門，把手伸入操作室內將樣品傳遞室內門打開，取出需樣品放到操作室進行操作。
4.操作臺內部有電源插座，方便操作者用接種環為其菌落接種。
5.把所需培養的培養皿或三角燒瓶放入操作室后背懸掛的培養室進行單獨培養；良好的溫度控制有利于菌落的生長繁殖，后通過肉眼或者顯微鏡來觀察判斷厭氧菌的生長情況。
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