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MT-CA水分測定儀測定方法為卡爾-費休庫侖法，由20世紀30年代偉大的化學家卡爾·費休(Karl Fischer)提出的，是測試水含量的方法。K5是我們公司第八代升級產品，儀器采用了LCD彩色7寸大屏幕顯示器，觸摸屏操作，智能人機交互界面。功能強大的新一代處理器，雙CPU設計，大大提高了運算效率。雙電源通道的設計使電解電極和測量電極分離，儀器能夠自動去除各類干擾，0.1ug水的分辨率使測試結果精密度大大提高，可達到0.001ppm。內置多種運算公式，滿足不同樣品的測試需求，可存儲實驗數據，同時配置嵌入式打印機，直接打印出實驗數據。
水分含量是產品的重要指標之一，水分含量過高會破壞化學反應，產生副產品，降低收率，易產生微生物，使產品變質；水分含量過低的產品較穩定，較少出現變質的狀況，但會影響該產品的口感，香味和外觀等。
由于產品性質的不同，選擇不同的方法進行水分含量的測定其結果也將大相徑庭。因此，在測定水分的過程中，選擇合適的測定方法至關重要。
傳統的水分測定一水分測定儀般是采用烘箱干燥法，一個樣品的測試需要兩三個甚至三四個小時，而且還需通過天平稱重、人工計算，才能得出樣品的水分值（含水率）。烘箱法水分測定的低效率，不能夠適應高節奏的企業生產需要?？焖偎譁y定儀是采用大功率的烘干加熱器-環狀鹵素燈，對樣品進行快速、均勻的加熱，樣品的水份持續不斷的被烘干。整個測量過程，儀器全自動的實時顯示測量結果：樣品重量、含水量、含固量、測定時間、加熱溫度等。
MT-CA水分測定儀應用了烘箱干燥法原理，測定結果與烘箱法水分測定具有良好的一致性，工作效率卻遠遠高于烘箱法水分測定。使用水分測定儀，一般樣品只需要幾分鐘即可測量完畢，因此受到廣大用戶的青睞與好評。
一般現行標準里測定水分含量的主要方法有三種：直接干燥法、減壓干燥法和蒸餾法。
微量水分測定儀具有測量精度高、重復性好、測試成本低等優點，被廣泛應用于石油、化工、醫藥、電力、科研和教育等部門，可用于測量各種液體、固體和氣體中的微量水分。
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