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手持式超聲波細胞破碎儀是一種常用的能用于多種動植物細胞、病毒細胞的破碎，同時超聲波細胞破碎儀可用來乳化、分離、勻化、提取、消泡、清洗及加速化學反應等。
手持式超聲波細胞破碎儀簡單說就是將電能通過換能器轉換為聲能，這種能量通過液體介質而變成一個個密集的小氣泡，這些小氣泡迅速炸裂，從而起到破碎細胞等物質的作用。
超聲波是物質介質中的一種彈性機械波，它是一種波動形式，因此它可以用于探測人體的生理及病理信息，既診斷超聲。同時，它又是一種能量形式，當達到一定劑量的超聲在生物體內傳播時，通過它們之間的相互作用，能引起生物體的功能和結構發生變化，即超聲生物效應。超聲對細胞的作用主要有熱效應，空化效應和機械效應。
機械效應是超聲的原發效應，超聲波在傳播過程中介質質點交替地壓縮與伸張構成了壓力變化，引起細胞結構損傷。殺傷作用的強弱與超聲的頻率和強度密切相關。
什么時候更換焊嘴？
可更換焊嘴通常被用于可能會發生磨損的高能應用中。當能量通過焊嘴被傳遞時，金屬表面留下痕跡的地方會發生腐蝕。隨著時間的推移，發生腐蝕的地方會產生輕微的蝕損斑。
焊嘴可以用砂紙或紗布來打磨，除非是損壞到一定的程度；當這種情況發生時，焊頭將很難進行調諧頻率，取而代之的可能是發出長而尖的噪音，產生裂紋。由于焊嘴的價格相對便宜，我們建議在其第二次打磨以后再出現問題，就更換。
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