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水浴鍋主要用于實驗室中蒸餾，干燥，濃縮，及溫漬化學藥品或生物制品，也可用于恒溫加熱和其它溫度試驗，是生物、遺傳、病毒、水產、環保、醫藥、衛生、化驗室、分析室、教育科研的工具。
水浴鍋的使用注意事項
1.水浴鍋應平放在固定平臺上，電源電壓必須與本箱要求的電壓相符，電源插座要采用三孔安全插座，使用前必須接妥地線。
2、水浴鍋加水之前切勿接通電源。
3、水浴鍋在使用過程中水位必須高于不銹鋼隔板，否則會損壞加熱管。
4、如恒溫控制失靈，可將控制器上的銀接點用細砂布擦亮即可工作。
5、水浴鍋注水時不嚴禁水流入控制箱內，以防發生觸電。
6、水浴鍋使用后箱內水應及時放凈，并保持清潔，以增長使用壽命。
7、水浴鍋為避免產生水垢，應用純化水。
8、在使用完畢后，要清除水浴鍋的水，并用毛刷把水浴鍋里的粗雜物清理出去，之后再用細軟布將外表面擦干。
水浴鍋的養護工作：
1.每次使用完畢,立即清潔儀器。將水浴鍋的水放干凈,用毛刷將水浴鍋內的粗雜物輕刷掉,并清去鍋內。用細軟布將水浴鍋內外表面擦凈,再用清潔布擦干。
2.設備內表面應該無水珠存在,設備外表面應該光亮整潔,沒有污跡。
3.水浴鍋在使用時,必須可靠接地,水不可溢入控制箱內。
4.水浴鍋內切勿無水或水位低于電熱管,以防電熱管爆損。
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