1、折疊濾紙筒，并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內， 脂肪測定儀要求濾紙筒口不能高也不能低于濾紙筒架的金屬口。

2、濾紙筒底部墊入一層脫脂棉，壓緊。壓緊厚度大約2mm。

3、稱樣：糧食、飼料等低油脂樣品，可直接稱取粉碎樣品2克左右，準確至0.0002克。將樣品轉入濾紙筒內，再蓋上一層脫脂棉，壓緊至濾紙筒口。再放入鋁杯內，鋁杯內外保持清潔。

4、將濾紙筒架及鋁杯一同轉移至托架內。

5、拉上提把，將濾紙筒架吸到上速節上，逐個將樣品全部裝上。

6、在每個鋁杯內倒入50mlyimi或石油醚。

7、將加熱板擦干凈，不能有任何雜質。

8、將托架裝入儀器，壓下壓桿并鎖住。注意檢查鋁杯位置不能偏移。

9、拉下提把，將濾紙筒架浸入鋁杯內。開始浸泡。

10、設定溫度。

11、浸泡到時后拉上提把，開始抽提過程。

12、抽提到時后提升拉桿進行溶劑回收。溶劑回收把手在最上檔位。

13、溶劑回收后關閉電源。

14、回收試劑，烘干冷卻稱重。