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紅外分光測油儀，利用紅外分光光度法 來檢測生活污水、工業廢水中的石油類和動植物油以及飲食業油煙排放檢測。在現場進行安裝調試后，開機預熱5分鐘即可檢測水樣，只需要將準備好的待測水樣插入測量孔，2秒鐘即可在顯示屏上顯示出檢測結果，并能將檢測結果和全譜掃描譜圖打印出來。
紅外分光測油儀采用了四氯乙烯萃取技術，測量前，先萃取出被測水樣中碳氫化合物(油)，并讓它浮出水面。這種*的設計和一次性工具的采用，排除了樣品間的交叉污染帶來的影響，使測量過程安全，結果可靠。
萃取過程非常簡單:首先將被測水樣及四氯乙烯按一定比例加入樣品瓶中，搖動樣品瓶兩分鐘后再靜置兩分鐘，萃取后的油樣就浮在水面上。用一次性吸管從樣品瓶中吸取萃取出的油樣品，并注入到小樣品管中即可進行測量。
使用產品之前，安裝工作是必經過程。
1、儀器在運輸時應避免使用，防止顛簸和磕碰，在安裝儀器之前應檢查電源接地能否出色。
2、在室內、外溫差較大時，特別是夏季，開箱前應使包裝箱在室內放置一晝夜，使箱表里溫度均衡。
3、若配有打印機時，則將打印機電纜經過儀器后部的打印接口與打印機銜接好。
使用紅外分光測油儀時，以下幾點還需注意：
1、紅外油表貯存時應避免陽光直射，保證室內清潔，通風良好，無腐蝕性氣體。
2、使用前預熱30分鐘，確保儀器準備好。儀器的所有參數已設置好，請勿隨意更改。
3、在紅外分光測油儀運行過程中，禁止在計算機上進行其他無關的操作。
4、使用儀器時應戴上實驗手套，打開通風設備，保持空氣循環，以免四氯化碳揮發對人體造成傷害。
5、測試時，注意箭頭的清潔方向。如果測試樣本之間的間隔較長，盡量不要總是使用空白值。
6、掃描曲線無特征峰時，如果掃描曲線下方有水平線，說明樣品脫水處理不完整;如果上面有一條水平線，說明稀釋處理后樣品濃度過高，無法測量。
7、儀器不工作或未測量樣品時，請關閉主電源。
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