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超聲波細胞破碎機是一種利用強超聲在液體中產生空化效應，對物質進行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于動植物組織、細胞、細菌、芽胞菌種的破碎，同時可用來乳化、分離、分散、勻化、提取、脫氣、清洗及加速化學反應等等。該機廣泛應用于生物化學、微生物學、藥物化學、表面化學、物理學、動物學、農學、醫學、制藥等領域教學、科研、生產。
生物產業的發展，應用超聲波細胞破碎機所做的實驗要求也隨之提高，如對樣品溫度的測定、控制，低溫冷卻樣品及整機的智能化程度的提高等等，都提出了新的要求。
基本原理：
超聲波細胞破碎機是利用超聲波在液體中的分散效應，使液體產生空化的作用，從而使液體中的固體顆粒或細胞組織破碎。它是由超聲波發生器和換能器二大部分組成。超聲波發生器將市電轉變成18-21KHz交變電能供給換能器。鋯鈦酸鋇壓電振子是換能器的心臟，它隨交變電壓以18-21KHz頻率作伸縮彈性形變，換能器隨之作縱向機械振動。振動波通過浸入在生物溶液中的鈦合金變幅桿產生空化效應，激發介質里的生物微粒劇烈振動。
性能特點：
1、超聲波細胞破碎機結合微電腦控制，采用DSP加ARM技術，性能更穩定，數據更準確；
2、用有選頻、測溫、頻率自動跟蹤、阻抗自適應、保護等功能；
3、帶有RS232/485接口，可與上位微機實現通訊，有網絡有線/無線控制、遠程打印等功能；
4、有用戶密碼登陸保護；
5、隔音箱增加了光照、滅菌、自動升降、門鎖等功能，隔音箱可放主機上，節省空間。
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