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糧食大米鎘重金屬檢測(cè)儀有哪些

來(lái)源:鄭州今農(nóng)智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司   2022年03月31日 13:01  

食品安全是中國(guó)老百姓普遍關(guān)心的問(wèn)題,其中食品或糧食中的重金屬鎘含量超標(biāo)的話(huà),將會(huì)對(duì)人民的生命健康帶了嚴(yán)重危害。

之前發(fā)生的湖南大米鎘事件給我們敲響了警鐘,我們每天都要食用的大米、小麥和谷類(lèi)中可能都含有鎘重金屬超標(biāo)的風(fēng)險(xiǎn),因此我們政府、加工企業(yè)、種植戶(hù)都應(yīng)該重視對(duì)鎘重金屬的檢測(cè),并同時(shí)做到糧食和產(chǎn)地土壤雙檢。

但是市場(chǎng)上的糧食大米鎘重金屬檢測(cè)儀有好幾種,該如何選擇呢?今天小編幫您梳理分析一下,各種糧食大米鎘重金屬檢測(cè)儀的優(yōu)缺點(diǎn)后,您就可以找到適合自己的啦。

1、國(guó)標(biāo)法

根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB 5009.15-2014 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鎘的測(cè)定》,食品中的鎘可以采用石墨爐原子吸收光譜測(cè)定方法。

原理:

原理試樣經(jīng)灰化或酸消解后,注入一定量樣品消化液于原子吸收分光光度計(jì)石墨爐中,電熱原子化后吸收228.8nm共振線,在一定濃度范圍內(nèi),其吸光度值與鎘含量成正比,采用標(biāo)準(zhǔn)曲線法定量。

主要的儀器設(shè)備:

原子吸收分光光度計(jì),附石墨爐;鎘空心陰極燈;電子天平(感量為0.1mg和1mg);可調(diào)溫式電熱板、可調(diào)溫式電爐;馬弗爐;恒溫干燥箱;壓力消解器、壓力消解罐;微波消解系統(tǒng)(配聚四氟乙烯或其他合適的壓力罐)。


石墨爐原子吸收分光光度計(jì)


需要的試劑:

硝酸(HNO3):優(yōu)級(jí)純。鹽酸(HCl):優(yōu)級(jí)純。高氯酸(HClO4):優(yōu)級(jí)純。過(guò)氧化氫(H2O2,30%)。磷酸二氫銨(NH4H2PO4)。

檢測(cè)步驟:

試劑配制-標(biāo)準(zhǔn)溶液配制-試樣制備-試樣消解-標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作-試樣溶液的測(cè)定-計(jì)算。

優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn):國(guó)標(biāo)法推薦,準(zhǔn)確度適中;

缺點(diǎn):整套價(jià)格較貴,操作復(fù)雜,效率低,對(duì)操作人員素質(zhì)要求高(增加人力成本),需要樣前處理,試樣制備重復(fù)性均勻性對(duì)檢測(cè)結(jié)果有影響。

推薦星數(shù):???

適合依國(guó)標(biāo)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室,比如第三方實(shí)驗(yàn)室客戶(hù)。

2、速測(cè)儀類(lèi)

2.1、XRF單波長(zhǎng)新技術(shù)

原理:

X射線管出射譜由連續(xù)譜線和特征譜線組成,全聚焦型雙曲面彎晶僅衍射X射線光管出射譜中的高強(qiáng)度特征X射線,從而使入射到樣品的X射線具有很好的單色性,因此從樣品出射的X射線除了樣品中的元素被激發(fā)產(chǎn)生的熒光X射線和單色入射線的瑞利散射和康普頓散射以外,不存在連續(xù)散射背景,從而保證待測(cè)元素特征線具有極低的背景干擾,被激發(fā)元素的熒光X射線用探測(cè)器檢測(cè),得到高分辨和高靈敏度的測(cè)試結(jié)果。

主要的儀器設(shè)備:

鄭州今農(nóng)700F食品重金屬檢測(cè)儀(XRF單波長(zhǎng))


700F食品重金屬檢測(cè)儀(XRF單波長(zhǎng))


需要的試劑:

無(wú)。

檢測(cè)步驟:

開(kāi)機(jī)-放入試樣-自檢-讀數(shù),短則30s,快則幾分鐘出結(jié)果。

優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn):精度達(dá)到ppb級(jí),比國(guó)標(biāo)法檢測(cè)精度高,不需要樣前處理,操作簡(jiǎn)便,對(duì)操作員素質(zhì)要求不高,節(jié)省人力成本;

缺點(diǎn):價(jià)格稍微貴。

推薦星數(shù):?????

適合精度要求很高,操作快捷簡(jiǎn)便的客戶(hù),比如企業(yè)、高校、糧食局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、衛(wèi)監(jiān)部門(mén)等。


700F糧食重金屬檢測(cè)儀精度



2.2、XRF能量色散原理

原理:

根據(jù)元素輻射x射線熒光光子能量不同,經(jīng)探測(cè)器接收后用脈沖高度分析器區(qū)別,進(jìn)行元素鑒定;根據(jù)分析線脈沖高度分布的積分強(qiáng)度.進(jìn)行元素定量的分析方法。

主要的儀器設(shè)備:

能量色散X熒光光譜儀

需要的試劑:

無(wú)。

檢測(cè)步驟:

開(kāi)機(jī)-放入試樣-自檢-讀數(shù),短則30s,快則幾分鐘出結(jié)果。

優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn):不需要樣前處理,操作簡(jiǎn)便,對(duì)操作員素質(zhì)要求不高,節(jié)省人力成本;

缺點(diǎn):精度僅達(dá)到ppm級(jí),價(jià)格稍微貴,與單波長(zhǎng)價(jià)格差不多,綜合性?xún)r(jià)比不如XRF單波長(zhǎng)技術(shù)。

推薦星數(shù):???

適合精度要求不是很精準(zhǔn)的客戶(hù),比如企業(yè)等。

2.3比色法

原理:

基于被測(cè)物質(zhì)溶液的顏色或加入顯色劑后生成的有色溶液的顏色,顏色深度和物質(zhì)含量成正比,則根據(jù)光被有色溶液吸收的強(qiáng)度,即可測(cè)定溶液中物質(zhì)的含量。

主要的儀器設(shè)備:

JN-SWRW700食品重金屬檢測(cè)儀


JN-SWRW700食品重金屬檢測(cè)儀


需要的試劑:

重金屬檢測(cè)試劑(配好)。

檢測(cè)步驟:

空白、標(biāo)準(zhǔn)及待測(cè)液的制備-放入試樣-自檢-讀數(shù)。

優(yōu)缺點(diǎn):

優(yōu)點(diǎn):價(jià)格便宜,操作簡(jiǎn)便,對(duì)操作員素質(zhì)要求不高,節(jié)省人力成本;

缺點(diǎn):需要樣前處理,精度差。

推薦星數(shù):????

適合精度要求不高,預(yù)算有限,但是又需要初測(cè)的客戶(hù)群體,比如小企業(yè)、個(gè)體戶(hù)、種植戶(hù)等。


以上就是目前市場(chǎng)上主要的糧食重金屬檢測(cè)儀器及檢測(cè)方法,各位應(yīng)該知道糧食大米鎘重金屬檢測(cè)儀如何選擇了吧?

關(guān)于配合使用的產(chǎn)地土壤重金屬檢測(cè)儀可以選用JN-SWRW900土壤重金屬檢測(cè)儀(XRF)。




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