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蒸餾是水質(zhì)檢測(cè)和食品檢測(cè)中非常常見且重要的預(yù)處理步驟。傳統(tǒng)蒸餾設(shè)備的加熱、蒸餾、冷凝、接收部分獨(dú)立，操作繁瑣；由于缺乏精餾終點(diǎn)控制，精餾經(jīng)常失敗，影響工作效率。全自動(dòng)蒸餾儀采用智能一體化設(shè)計(jì)，采用精密控溫、智能終點(diǎn)控制、內(nèi)置冷卻水自動(dòng)冷卻回流裝置等技術(shù)手段，達(dá)到操作簡單、自動(dòng)蒸餾、美觀實(shí)用、節(jié)能的目的。可廣泛用于環(huán)境監(jiān)測(cè)、給排水、疾病預(yù)防控制中心等領(lǐng)域水樣揮發(fā)性酚、氨氮的蒸餾；食品監(jiān)測(cè)領(lǐng)域二氧化硫殘?jiān)恼麴s操作和苯酚的再蒸餾等。
取一定量的樣品與無水溶劑混合，按規(guī)定一起蒸餾。利用污水溶劑的攜帶作用和水中的密度差來收集蒸餾水。試樣中含水量的百分比以試樣的質(zhì)量和水的體積為測(cè)定結(jié)果計(jì)算，用于測(cè)定水的含水量。
全自動(dòng)蒸餾儀常按蒸餾次數(shù)和材質(zhì)分類：按材質(zhì)可分為玻璃蒸餾器和不銹鋼蒸餾器。玻璃蒸餾水可分為普通玻璃和石英玻璃。不銹鋼蒸餾水器可分為不銹鋼蒸餾水器和塔式蒸餾水器。一般的蒸餾水器就是傳統(tǒng)的不銹鋼蒸餾水器。塔式一般與鍋爐相連，利用鍋爐的蒸汽制成蒸餾水。一般也大，出水量最大。
1、7寸大液晶觸摸屏顯示控制，程序溫度控制和遠(yuǎn)程操作系統(tǒng)可升級(jí)。
2、單一加熱系統(tǒng)，每個(gè)樣品可獨(dú)立操作。
3、電加熱夾套加熱方式，加熱速度快，回流速度快，大大縮短了提取時(shí)間。
4、內(nèi)置循環(huán)水管路，操作方便（可升級(jí)為內(nèi)置冷卻裝置）。
5、具有過壓、過熱、漏電多重保護(hù)裝置，無需看管，確保機(jī)器長期使用安全。
6、全自動(dòng)蒸餾儀可升級(jí)為內(nèi)置冷水系統(tǒng)，無需外接水源。
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