杜瓦瓶（Dewars）也叫保溫瓶，是儲(chǔ)藏液態(tài)氣體、低溫研究和晶體元件保護(hù)的一種較理想容器和工具。現(xiàn)代的杜瓦瓶是蘇格蘭物理學(xué)家和化學(xué)家詹姆斯-杜瓦爵士發(fā)明的。

杜瓦瓶（Dewars）其要結(jié)構(gòu)和各部件功能如下 ：

①外筒體 ：除保護(hù)內(nèi)桶體外，它還與內(nèi)桶體形成真空夾層以阻止瓶外熱量的侵入，減少瓶?jī)?nèi)低溫液體的自然汽化量 ；

②內(nèi)筒體 ：儲(chǔ)備低溫液體 ；

③汽化器 ：通過(guò)與外桶內(nèi)壁的熱交換，實(shí)現(xiàn)將瓶?jī)?nèi)的液態(tài)氣體轉(zhuǎn)化為氣態(tài) ；

④ 液閥 ：控制杜瓦瓶進(jìn)行液體充灌或從瓶中排出液體 ；

⑤安全閥 ：當(dāng)容器的壓力大于最大工作壓力時(shí)自動(dòng)卸壓，其起跳壓力略大于最大工作壓力 ；

⑥排放閥 ：在杜瓦瓶灌充液體時(shí)，用此閥排放瓶?jī)?nèi)氣相空間的氣體，降低瓶?jī)?nèi)壓力，以便快速順利地灌充液體。其另一作用是杜瓦瓶在儲(chǔ)存或其他情況下發(fā)生瓶?jī)?nèi)壓力超過(guò)最高工作壓力時(shí)，可用此閥人工排放瓶?jī)?nèi)的氣體，以降低瓶?jī)?nèi)的壓力 ；

⑦ 壓力表 ：指示瓶?jī)?nèi)筒的壓力 ；

⑧ 增壓閥 ：此閥開(kāi)啟后，瓶?jī)?nèi)的液體便會(huì)通過(guò)增壓盤(pán)管與外筒壁進(jìn)行熱交換，汽化為氣體，進(jìn)入內(nèi)筒壁上部的氣相空間，使氣瓶建立一定的驅(qū)動(dòng)壓力（內(nèi)壓），以便驅(qū)動(dòng)瓶?jī)?nèi)的低溫液體，使其流動(dòng) ；

⑨ 使用閥 ：用于杜瓦瓶液體汽化回路與用戶用氣進(jìn)口端管道通路的開(kāi)啟，也可以用此閥控制氣體的流速 ；

⑩ 液位計(jì) ：比較直觀地指示容器內(nèi)液面的高低，安裝位置應(yīng)便于操作人員觀察和檢修 。