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如何選擇凍干機(jī)面積大小？
凍干機(jī)面積大小的選擇也可以說成容量大小的選擇。凍干機(jī)的容量應(yīng)該根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模或?qū)嶒?yàn)的需要來選擇。凍干機(jī)一般分為三個(gè)系列：實(shí)驗(yàn)型系列、中試型及生產(chǎn)型系列，每一個(gè)系列中又有不同大小規(guī)模的型號。那么如何選擇凍干機(jī)的大小呢？
用戶應(yīng)根據(jù)自己的生產(chǎn)量來決定需要選擇哪種類型的凍干機(jī)，可以通過計(jì)算來確定某些數(shù)據(jù)。例如每批需凍干200公斤(升)液體量的產(chǎn)品，則首先應(yīng)選用冷凝器結(jié)冰量不小于200公斤(升)的凍干機(jī)。然后計(jì)算出凍干箱板層的負(fù)荷面積，面積的計(jì)算與產(chǎn)品的裝載方法有關(guān)。使用盤裝法和瓶裝法面積不一定相同。盤裝法充分利用了板層的面積，而瓶裝法由于瓶之間的間隙未充分利用，所需的板層面積較大。
假如使用盤裝法，每盤的裝載高度為20毫米，則200公斤(升)的液體所需的板層面積為：
A(面積，m2)=V(容積，m3)/H(高度，m) 因此： A=0.2m3/0.02m=10m2
即需選用的板層面積為10m2的凍干機(jī),再查一下10m2的凍干機(jī)的冷凝器的結(jié)冰量是否能承受200公斤(升)的能力,如果滿足要求,就可以選用該種型號的凍干機(jī)。
首先要計(jì)算每批所需的瓶子總量：
N(瓶子數(shù)目)=V(總裝量ml)/V(每瓶的裝量ml)
因此：N=200000ml/5ml=40000個(gè).
然后計(jì)算凍箱的板層面積：A(面積m2)=a(每瓶占用面積m2)*N(總瓶數(shù)) 因此 A=(0.022*0.022)*40000=19.36m2
由于圓瓶子之間互相錯(cuò)開擠齊，因此實(shí)際占用面積可減少，大致可乘上一個(gè)系數(shù)0.9。即：19.36*0.9=17.4m2
可選用板層面積17.4m2的凍干機(jī)。
再查一下17.4平方米的凍干機(jī)的冷凝器結(jié)冰量是否符合要求，如果符合即可選定。
有時(shí)計(jì)算的面積與實(shí)際型號的面積不相同，那未可以選擇接近的型號。凍干箱板層間距離同樣根據(jù)盤裝或瓶裝不同來確定。盤子的高度一般 為40—50mm，再加上50mm的空隙，可選為100mm瓶裝則需根據(jù)瓶高來確定，大致為瓶子高度加30mm的空隙。
有時(shí)凍干機(jī)需要在不同時(shí)間使用不同高度的容器，則可以選用板層距離可調(diào)型的凍干機(jī)。這種凍干機(jī)可以很方便地把二層板層合并為一層，使板層的距離比原來增大一倍。
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