發(fā)酵罐發(fā)酵液酒精度達8.5%~9.0%(摩爾分數(shù)),酒精產(chǎn)出率20g/(L·h)。連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程淀粉質(zhì)原料生產(chǎn)酒精連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程順水式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程封閉式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程甘蔗糖蜜原料生產(chǎn)酒精酒連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程順水式連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程甘蔗糖蜜原料生產(chǎn)酒精連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程雙濃度值連續(xù)發(fā)酵設(shè)備流程酒精發(fā)醇時體細胞濃度值達到10~12g/L;酒精產(chǎn)出率達6g/(L·h),是間歇性發(fā)醇的三倍;項目投資相比間歇性加工工藝減少50%;實際操作成本費減少50%。
發(fā)酵罐二只持續(xù)拌和發(fā)醇器串連構(gòu)成的發(fā)醇系統(tǒng)軟件開展酒精發(fā)醇時,其酒精產(chǎn)出率比單罐高1.3倍持續(xù)體細胞回用發(fā)醇器應(yīng)用體細胞濃度值提升83g/L,酒精產(chǎn)出率達30~40g/(L·h)。但務(wù)必配備項目投資很大的酵母菌體細胞分離出來設(shè)備,實際操作成本費較高。運用海藻酸鈉包埋酵母菌間歇性持續(xù)甘蔗糖蜜酒精發(fā)醇。
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