大多數水果來自花園種植。花園里的果樹會滋生大量的病蟲害。為了防止病蟲害的發生，菜農會大量使用農藥，還會出現農藥殘留超標的水果。一旦這些水果流入市場，將威脅消費者的健康，降低果農的經濟效益。農藥殘留快速檢測儀可以幫助果農控制化學農藥的使用，指導果農科學種植水果，從而生產安全可靠的水果。

對蘋果，梨，葡萄等水果進行抽樣檢測發現這些水果中都存在著不同程度有機磷和氨基甲酸酯類的農藥殘留，同一種水果的不同類型所展現的農藥殘留情況也不一樣，比如水晶梨的農殘指標不超過10%，而青皮梨上面的農藥殘留情況則高達40%，這說明在青皮梨的種植中果農使用的農藥超標嚴重，在這些水果中葡萄的農藥殘留情況較嚴重，達到了60%-80%，種植者為了催熟以及減少病蟲害反復噴灑農藥，應當引起生產者和消費者的重視。

 　　通過使用農藥殘留測定儀，人們可以減少種植紅提和葡萄時農藥的使用。農藥的濫用不僅不能保證果樹的快速生長，而且在上市前還留下了大量的農藥殘留，這種水果應該受到控制，以免流入市場，減少水果種植者的經濟利潤損失，因為一旦這種水果進入市場，它們將危及消費者的生命安全，這將是不可逆轉的后果。