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隨著材料科學的進展，低燃點、耐火性建筑和裝飾材料，在一定程度上降低了大型火災安全事故的發生風險。那么，是什么使得這些材料具有防火性呢？
耐火材料是指不易燃燒的材料，例如用于廚房臺面的人造石材就屬于耐火材料。許多塑膠的臺面上充滿了由水合氧化鋁制成的細磨石，而水合氧化鋁是一種不會燃燒的化合物。
耐火材料使得火災難以開始也難以繼續，而被稱為阻燃劑的化學物質只能減緩或撲滅已經燃燒起來的火。它是怎么阻燃的呢？我們需要先了解一下滅火的原理。
火就像是有三個頭的怪獸，只要斬斷其中一個，就能有效地殺死它。這三個頭分別是熱量、燃料和氧氣，不過有時也需要考慮第四個頭——鏈反應。在有氧氣的情況下，將熱量施加到燃料上就會引發火災。火災一旦發生，它將自動燃燒完所有可用的燃料，這種自動且長時間的傳播反應稱為鏈反應。
除了花崗巖和石棉是真正的防火材料之外，其他大多數材料只能通過消除燃燒四面體的一個面或多個面來降低可燃性。
阻燃劑起作用的一種方法是形成泡沫狀炭層的物質，當一片面包被烤焦時，外部會形成焦炭，從而將內部未受損的面包隔離開來。
與之類似，用這種阻燃劑處理過的物體起火后，阻燃劑內部發生的化學反應會產生氣泡，形成多孔泡沫狀炭層。這種炭層不易燃燒，并且可以將燃料與氧氣和熱量隔離開，從而達到阻燃的目的。
市面上有許多類型的阻燃劑，例如鋁鎂系阻燃劑、磷系阻燃劑、氮系阻燃劑等。無論是耐火材料還是阻燃劑，它們的阻燃效果都很不錯。不過我們最應該做的是注意用火安全，在易燃物旁不要使用明火。
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