我國人口眾多，每天所消耗的蔬果也是很龐大的一個數量，現在越來越注重健康飲食，越來越關注食品健康。但是我們如何來確保這些果蔬的食用安全呢？食品安全問題是我們消費者最關心的問題。人們擔心蔬菜等農產品的安全問題，主要是農殘超標的原因，科學技術為人們解決問題，面向市場開發農藥殘留檢查機，從食用來源根本消除農殘超標問題。  

蔬菜、水果等農產品是人們日常食用的必需品，其流通過程也是四面八方，我們在蔬菜市場、超市購買的農產品可能來自四面八方，其中農殘超標的蔬菜不少，只有從流通渠道中防止農殘高的蔬菜進入，才能保證人們吃綠色健康的蔬菜。通過大力推進農藥殘留檢測儀的應用，各地蔬菜等農產品農業殘留檢測的力量和范圍不斷擴大，不僅規范了市場，還為市民購買食用安全蔬菜水果投保，保障了農產品的食用安全。

它可以減少農藥的使用一般來說，農產品中的農藥殘留超標，這主要是由于農藥的不規范使用造成的，換句話說，只要嚴格使用農藥，不濫用農藥，農藥殘留不會超過標準，那么蔬菜水果等農產品是安全的農藥殘留檢測儀可以幫助農業生產者做好農產品的質量控制工作，嚴格按照國家有關標準和生產要求，不斷提高果蔬品質，為消費者提供安全、健康、營養的農業產品。