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國家標準物質是一種有著計量標準功能和作用的特殊物質。尤其在實驗室的質量控制方面更能變現出來，目前標準物質的使用不受實驗儀器、設備、實驗室規模大小的限制，只要您具備有檢測能力，就可以實現質量控制的目的。合理正確地使用標準物質，無論是對生產產品質量的控制，還是對實驗室分析質量的控制來說都是必須會用到的產品。
但是需要注意的是在選擇和使用有證標準物質時幾條意見：
(1)要選擇并使用經國家批準、頒布的，由計量機構認定的有證標準物質。
(2)要全面了解標準物質證書上所規定的各項內容并嚴格執行。
(3)要選擇與待測樣品的基體組成和待測成分的含量水平相類似的有證標準物質。
(4)要根據預期用途和不確定度水平要求選擇不同級別的有證標準物質。
(5)要在有證標準物質的有效期限內使用標準物質。
(6)要注意標準物質的最小取樣量，當小于最小取樣量使用時，標準物質的特性量值和不確定度等參數有可能不再有效。
(7)應在分析方法和操作過程處于正常穩定狀態下，即處于統計控制中使用標準物質，否則會導致錯誤。
其實標準物質還有如下作用：
快過年了，你今天買了幾斤肉用來腌制臘肉？夠稱嗎？侄女高考分數高出警校的錄取分數線很高，為什么明明在學校體檢時身高是夠的，到復檢時卻以一厘米之差與警校無緣？這都跟計量設備的精確度有關！標準物質另外一個用處即是用來校準檢定計量設備和測量儀器的。
衛生部將塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質，列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單，這意味著塑化劑將作為衛生監管部門今后的監督管理重點之一。就這樣鄰苯二甲酸酯類標準物質的供應曾經供不應求。
還有就是嬰兒奶粉中的三聚氰胺超標了嗎？
新房里的甲醛釋放量太大，適合入住嗎？游離甲醇超標了嗎？
豬肉里的克倫特羅（俗稱瘦肉精）超標了嗎？
自來水中的六價鉻，鉛，汞，鎳，砷的含量超標了嗎？等等各種檢測功能。本文由中藥標準對照品研究中心收集整理提供
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