9月3日,農業農村部會同國家衛生健康委、市場監管總局發布的新版《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*》(GB 2763-2021)將正式實施。與2019版相比,新國標新增農藥品種81個,增幅16.7%;農藥殘留*增加2985項,增幅為42%;達到國際食品法典委員會(CAC)相關標準的近2倍,并且采用的風險評估原則、方法、數據等要求與CAC和發達國家接軌。
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