設施栽培主要是淡季栽培，即使在寒冷的冬季也能吃到蔬菜和水果，這就需要種植人員做好管理，積溫的確定可以為我們的栽培積溫的分類提供更科學的依據，我們把它定義為兩種，一種是有效積溫，另一種是有效積溫。

有效積溫是指日平均氣溫大于某一臨界溫度的總和，作物完成某一生命發育階段或完成整個生長發育過程所需的積溫是一個相對固定的值。

 積溫儀中對作物生長發育有效的部分之和，用來扣除對作物有冷熱害的部分，使熱狀況與作物生長發育更為一致。此外，日平均氣溫<0℃；為了研究作物的抗寒性和冷適應程度。儀器的目的是記錄一定時期內日平均氣溫的累積值，以下是大白菜生長所需有效積溫的研究，當然，在研究過程中需要使用積溫儀。

    生活中經常吃的白菜的生長、結球需要一定的有效溫度。白菜在適溫范圍內生長，溫度高的話，很少的時間就能達到足夠的溫度。早熟、中熟和晚熟的白菜對有效積溫的要求也不同，從播種到結球牢固，需要適溫的累計值不同。一般來說，早熟品種需要有效的溫度約為1300℃，中熟品種約為1500℃，晚熟品種約為1800℃。我們在確定播種期和異地引種時，要注意其生長期能否滿足品種要求的有效積溫。

    除此之外，其他一些作物也需要記錄其積溫，這是精細農業的必然過程，也是作物科學管理的基礎。