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紅外測油儀不僅適用于地表水、地下水、海水、生活用水和工業廢水等各種水體及土壤中石油類(礦物油)、動植物油及總油含量的監測，同時也是煙氣(飲食行業油煙)含油量監測國家標準推薦的儀器。此外，還可用于有機試劑純度檢測及含各種不同C-H鍵有機物總量和分量的測量。
紅外測油儀的操作步驟
1、打開紅外測油儀開關，預熱時間不少于30分鐘。在紅外測油儀主菜單下按1鍵進入紅外分光光度法測量菜單。
2、確定體積比、光程。
3、測量空白：將比色皿分別裝入四氯化碳放入樣品池和參比池中且靠近顯示屏一側，按2鍵一次，手光標出現，再按一次2鍵或Enter鍵，測量空白開始，2分鐘左右手光標消失，空白測量結束。
4、測量樣品濃度：參比不動，將樣品池中的比色皿取出，將空白液換成被測樣品，按樣品測量，樣品開始測量，2分鐘后樣品測量結束。結果顯示溶液濃度、樣品濃度和三個波數下的吸光度。
5、快速測量：此項測量時間比“測量樣品濃度”時間少一半，且不出現“請等待重新測量”，但電源及儀器不穩定時會出現一定的波動，適于測10mg/L以上的樣品。
6、數據查詢：測油文件全部顯示在文件列表框中，用鼠標單擊 文件名，則該文件的譜圖、文件名稱、各吸光度及油樣濃度便顯示在屏幕上，點按“清屏”菜單，可清除屏幕上的譜圖及有關參數的顯示。
7、文件打印：左邊框內為所有測油文件，在左面選中文件后，點擊“添加”按鈕，可將您想打印的文件傳到右邊的文件容器里，如果有些文件已經選了，但不想打印，可在右邊文件容器里選中它，點擊“減少”按鈕。
8、文件刪除：在查詢界面下，點擊“刪除文件”按鈕，進入文件管理界面，所有保存過的測油文件都顯示在左邊的文件容器內，點擊待刪除的文件，然后點擊“刪除按鈕”，即可刪除該文件。按住Ctrl鍵，用鼠標點擊文件名，可一次選中多個文件。選中文件后點按“刪除”按鈕，將刪除文件，不可恢復，請謹慎！其中名為“000”的文件為零點文件，不會被刪除。
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