手機版
化工儀器網(wǎng)手機版
化工儀器網(wǎng)小程序
官方微信
公眾號：chem17
掃碼關(guān)注視頻號
“雞生蛋，蛋生雞”這個扯不清的話題一直是很多人茶余飯后談?wù)摰膶ο蟆Ｄ亲鳛橐活w標(biāo)準(zhǔn)的雞蛋，無論是蛋殼的厚度、還是蛋殼的破裂強度、還是蛋白的彈性、以及綜合值的分析，是怎么來要求的呢？
在日本，雞蛋是可以生吃的，之所以可以生吃，是因為它無論是口感還是從殺菌上都是過關(guān)的。正常一顆標(biāo)準(zhǔn)的蛋每一項檢測都是有其專業(yè)的儀器來判斷。那從單一的口感方面來說，在綜合性指標(biāo)達到一定標(biāo)準(zhǔn)的情況下，口感才相對不會太差。那具體我們談到的關(guān)于蛋殼，蛋白、以及綜合分析值都會用到哪些儀器呢？下面讓我們來了解一下：
1.蛋殼：厚度和破裂強度（硬度）
厚度檢測（雞蛋測厚儀）
蛋殼的硬度判別（蛋殼硬度計）
2.蛋白：彈性和硬度
彈性測試（蛋白彈性儀）
3.蛋的品質(zhì)綜合分析（多功能蛋品質(zhì)分析儀）
相關(guān)產(chǎn)品
免責(zé)聲明
- 凡本網(wǎng)注明“來源：化工儀器網(wǎng)”的所有作品，均為浙江興旺寶明通網(wǎng)絡(luò)有限公司-化工儀器網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：化工儀器網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
- 本網(wǎng)轉(zhuǎn)載并注明自其他來源（非化工儀器網(wǎng)）的作品，目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，不承擔(dān)此類作品侵權(quán)行為的直接責(zé)任及連帶責(zé)任。其他媒體、網(wǎng)站或個人從本網(wǎng)轉(zhuǎn)載時，必須保留本網(wǎng)注明的作品第一來源，并自負版權(quán)等法律責(zé)任。
- 如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)等問題，請在作品發(fā)表之日起一周內(nèi)與本網(wǎng)聯(lián)系，否則視為放棄相關(guān)權(quán)利。
采購中心