導讀

2021年3月5日，國家衛健委、農業農村部、國家市監總局聯合正式發布GB 23200.121-2021《植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法》，該標準規定了植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的液相色譜-質譜聯用測定方法，并將于今年9月份正式實施。

為了助您輕松應對新國標的檢測挑戰，島津特推出匹配新國標的全套解決方案，從前處理到儀器分析方法，用戶可直接移植實驗方案，實現零方法開發，輕松應對實驗室擴項及常規實驗。

文件來源于中華人民共和國農業農村部

新國標亮點速覽

亮點1：單針測定農藥殘留品種最多的LC-MS/MS國標，一針即可分析331種農藥及其44種代謝物共計375種農藥殘留組分，既涉及到劇毒禁用有機磷及氨基甲酸酯類農藥，又涉及到常用銷量大農藥品種如三唑類殺菌劑及苯甲酰脲類殺蟲劑等。

亮點2：涉及食用菌、水果、蔬菜、糖料、糧食、油料作物、茶葉、堅果和香辛料、植物油類*類農產品，品類之廣，品種之全，全面覆蓋植物源性食品。

亮點3：前處理基本延續了GB 23200.113-2018《植物源性食品中208種農藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯用法》標準中的QuEChERS前處理方法，QuEChERS方法已經成為國際上新發展起來的一種用于農產品檢測的快速樣品前處理技術，QuEChERS方法的全面引入，一個樣品使用同一個前處理方法即可同時用于GC-MS/MS和LC-MS/MS檢測，大大簡化了前處理過程，縮短前處理時間，提高了國標方法的適用性和檢測效率。

亮點4：與國標GB 23200.113-2018 GC-MS/MS檢測標準互為補充，雙劍合璧。GC-MS/MS標準中包含208種農藥，LC-MS/MS標準中包含375種農藥，其中重合的農藥有118種，兩個標準共包含465種農藥。今后僅需兩針進樣即可完成GB 2763-2021《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留*》中規定的大多數農藥殘留品種測定。

兩個標準對比圖

解決方案

島津針對新國標GB 23200.121-2021《植物源性食品中331種農藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯用法》，與制標單位密切合作，建立了從前處理到儀器分析方法的匹配全套解決方案，對331種農藥及其代謝物進行合理分段，正負離子同時采集，對國標規定不同基質前處理方法進行實驗，滿足國標靈敏度及準確度要求。

331種農藥及其代謝物標準譜圖

優良的儀器性能及專業的應用團隊，保證國標輕松應對

島津液相色譜串聯質譜優異性能，掃描速度及正負極切換時間保證標準制定及標準驗證順利完成，再多組分的測定，再難測定化合物，再復雜的植物源性食品基質均可輕松應對。

島津專業化應用服務團隊在第一時間解決實驗中各種問題，完成了多種代表性植物源基質的方法開發，第一時間為用戶提供解決方案。

島津三重四極桿液質聯用儀

部分農藥在蔬菜基質中的譜圖舉例（進樣濃度2 ng/mL）

部分代表性農藥在蔬菜中的基質標準曲線（濃度范圍2 ng/mL~200 ng/mL）

部分農藥精密度結果

取蔬菜基質混合對照品溶液（濃度為10 ng/mL），連續進樣6針，331種農藥及其代謝物在測定濃度下峰面積精密度在0.5~9.5%之間，儀器精密度良好。

結語

最新國標，島津應對，想用戶所想，急用戶所急，解用戶所困。島津建立的植物源性食品基質中331種農藥及其代謝物（共計375種組分）殘留量LC-MS/MS分析方法，*新國標GB 23200.121-2021測定需求。新國標發布之際，島津承諾與您共同應對！