維生素B12又叫鈷胺素,是一種含金屬元素的維生素。自然界中的維生素B12都是微生物合成的。維生素B12是一種需要一種腸道分泌物(內源因子)幫助才能被吸收的維生素。維生素B12的功效有:
1、可以讓你的身體受益,比如增強你的能量,改善你的記憶力,預防心臟病。
2、可促進紅細胞的發育和成熟,使肌體造血機能處于正常狀態,預防惡性貧血;
3、以輔酶的形式存在,可以增加葉酸的利用率,促進碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝;
4、具有活化氨基酸的作用和促進核酸的生物合成,可促進蛋白質的合成,它對嬰幼兒的生長發育有重要作用;
5、消除煩躁不安,集中注意力,增強記憶及平衡感;
6、是神經系統功能健全*的維生素,參與神經組織中一種脂蛋白的形成,維護神經系統健康。????
通過飲食攝取足夠的維生素B12至關重要。如果你很難獲得足夠的維生素B12或者患有影響吸收的疾病,補充維生素B12是增加B12攝入量的簡單方法。
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