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毛細血管電泳儀是一類以毛細管為分離通道、以高壓直流電場為驅動力的新型液相分析技術，是分析科學中續高效液相色譜之后的又一重大進展，它使分析科學得以從微升水平進入納升水平，并使單細胞乃至單分子分析成為可能，使長期困擾我們的生物大分子如蛋白質的分離分析也因此有了新的思路。該儀器可用于對有機化合物、無機離子、中性分子、手性化合物、蛋白質和多肽、DNA和核酸片段的分析。
毛細血管電泳儀工作原理：通過施加高壓電場，基于毛細管內液體樣本組成成分遷移速度的差別，應用直接或間接的紫外UV吸收檢測技術，在毛細管出口應用高精度光學系統進行定性定量分析。
毛細血管電泳儀儀器特征：
數據儲存到內部的記憶卡中，可輸出到電腦上進行評估和分析。
真空泵內置，且噪音小，真空泵有防水保護，確保泵不會被溢流的濾液破壞。
整個測試過程使用菜單操作，自動進行。
壓力*自動控制，由微型處理器自動控制，無需手動調節，操作簡便。
通過菜單選擇自動清洗，系統自動進行清洗。
測試結束后，自動將纖維柱塞和濾液吐回試樣杯。
儀器帶PH測量功能。
帶PC軟件，可操作性強，可用于數據的寫入、顯示、分析和儲存等。
測試結果既可打印也可用即插式記憶卡保存，可以再讀取。
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