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剝色就是利用化學作用，將纖維上的染料破壞，使之失去顏色。在我們洗滌行業中經常會用到，例如去除搭色或者染色前處理等等。
常用剝色劑有兩類：
還原性剝色劑，通過破壞染料分子結構中的發色體系達到褪色或消色的目的。如偶氮結構的染料，其偶氮基可能被還原成氨基而失去顏色，但還原劑對某些結構的染料發色體系的破壞是可逆的，因而這種褪色是可以恢復的，如對蒽醌結構的發色體系就是如此。保險粉、雕白粉是常用的還原性剝色劑。
氧化性剝色劑，氧化劑在一定條件下可以造成某些染料分子發色體系的基團破壞，如偶氮基分解、氨基氧化、羥基甲基化、絡合金屬離子脫離等。這些不可逆的結構變化，導致了染料的褪色或消色，因而從理論上講氧化性剝色劑可作*剝色處理。對蒽醌結構的染料采用這種方法，效果尤佳。氧化性剝色劑中很常用的是雙氧水和次氯酸鈉。
剝色劑的主要功能：
1、在堿性和中性介質中呈非離子型、在酸性介質中呈陽離子型，具有優良的乳化、勻染性能，對酸、堿和硬水均較穩定，在堿性和中性溶液中可與其它離子型活性物混用。
2、在毛、麻、絲、合成纖維中作勻染劑，提高濃度即為理想的剝色劑。
3、作酸性絡合染料的勻染劑，可降低染浴硫酸用量，減少織物強力損傷。
4、作中性染料，還原染料的勻染劑。
5、作羊毛、錦綸織物的剝色劑，用于羊毛的剝色和勻染染色，可改進織物的外觀，在冰染染料的染色和印花中能改進織物的耐磨牢度。
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