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上海高效液相色譜儀是一種采用分離與分析技術的儀器，其特點是以液體作為流動相，固定相可以有多種形式，如紙、薄板和填充床等。在色譜技術發展的過程中．為了區分各種方法，根據固定相的形式產生了各自的命名，如紙色譜、薄層色譜和柱液相色譜。
它的系統由儲液器、泵、進樣器、色譜柱、檢測器、記錄儀等幾部分組成。儲液器中的流動相被高壓泵打入系統，樣品溶液經進樣器進入流動相，被流動相載入色譜柱（固定相）內，由于樣品溶液中的各組分在兩相中具有不同的分配系數，在兩相中做相對運動時，經過反復多次的吸附- 解吸的分配過程，各組分在移動速度上產生較大的差別，被分離成單個組分依次從柱內流出，通過檢測器時，樣品濃度被轉換成電信號傳送到記錄儀，數據以圖譜形式打印出來。簡單的說，就是樣品溶解在流動相中，隨流動相進入色譜柱，經過固定相（填料）時，會受到固定相的吸附。樣品中不同組分受到的吸附不同，于是流出色譜柱的時間順序就不同。
如果是反相色譜，固定相（硅膠烷烴填料）極性 小于 流動相（乙腈、甲醇等溶液）。樣品中的各組分，極性小的受到的固定相吸附力就比較大，較晚流出色譜柱，體現在譜圖中及出峰較晚。
產品的主要作用：
主要是用于定量組分分析用，簡單的說，就是能能準確的知道單位體積內含有多少某一種或某幾種物質的量，也能比較準確的分析混合物中含有那些物質或那一類物質。
使用注意事項：
1、流動相均需色譜純度，水用20M的去離子水。脫氣后的流動相要小心振動盡量不引起氣泡；
2、柱子是非常脆弱的，第1次做的方法，先不要讓液體過柱子；
3、所有過柱子的液體均需嚴格的過濾；
4、壓力不能太大，不要超過2000psi。
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