藥用阿拉伯聚糖 食品級作用
阿拉伯木聚糖是一種米糠(半纖維素B)食用纖維中的多糖,這種多糖是用香菇(ShitakeMushroom)酶提取物水解米糠產生的,主要組成成份是阿拉伯木聚糖。它在臨床上可有效的增加免疫系統活性。
阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)的用途:
1.本品可作增稠劑、乳化劑、增容劑、穩定劑、上光劑、粘結劑。
2.用于乳化香精;調味料的基料、調味醬和布丁等。
3.代替阿拉伯樹膠。
4.亦用于面條、面包和香腸。生產方法及其他:
阿拉伯半乳聚糖(9036-66-2)的制備方法:
用熱水抽提松科西方落葉松(Larix occl-dentalis)及其同屬種的根和樹干的薄片,提取液內添加50%~60%的乙醇使其沉淀,經精制加工成粉末而得。
主要成分:
1.以半乳糖和阿拉伯糖為主要成分的多糖類。
2.D-半乳糖和L-阿拉伯糖之比為5~6:1。
*:
GMP為限(FDA,§172.0610,2000)。
其它:
通常對水是稍微危害的,不要將未稀釋或大量產品接觸地下水,水道或者污水系統。若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。貯存應密封于4℃干燥保存。
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