一、實驗室用均質器的性能特點:
1、運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活,可連續使用,對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。
2、能使料液在擠研,強沖擊與失壓膨脹的三重作用下使料質細化混合。本設備是食品,乳品,飲料等工業的重要設備。
3、對牛奶豆乳等各類乳品飲料,在高壓下進行均質,能使乳品液中的脂肪球顯著細化,使其制品食用后易于消化吸收,提高使用價值。
4、用于冰淇淋等制品的生產中,能提高料液的細潔度和疏松度,使其內在質地明顯提高。
5、用于乳劑、膠劑、果汁、漿液等生產中,能起到防止或減少料液得分層,改善料液外觀的作用,使其色澤更為鮮艷,香度更濃,口感更醇。
二、實驗室用均質器的用途:
1、該設備通過一個可調節的限流縫隙過程中失壓、膨脹、剪切和高速撞擊等綜合效應,將在液體中的顆粒和油滴粉碎成很小尺寸,同時建立理想的乳化液和分散液。
2、是集超聲波粉碎機、膠體磨、球磨機、等功能原理于一體。使產品的穩定性、一致性、混合性、易吸收性、營養值、保質期、口味、色彩和保活性都可在均質中得以實現。
3、實驗室高壓均質機(實驗室均質器)適合大專院校、科研院所與食品、制藥、化妝品相關專業實驗使用,也可作小規模廠家使用。
總結:實驗室用均質器的性能特點及用途小編就分享到這了,看完本文您就應該有了基本的認識和了解相信大家都明白了吧!總的來說,希望對大家有所幫助。
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