啤酒泡沫穩定性測定儀是標準檢驗啤酒泡沫所采用的儀器，依據NIBEM研究的測試方法設計，通過測量啤酒泡沫下降30mm 所需的時間來評價啤酒泡沫穩定性。該方法客觀、可信，避免氣流等因素的影響，連溫度、大氣壓、濕度的影響也可以得到校正。

功能特點：

1.客觀準確地測量啤酒泡沫穩定性值

2.測量過程NIBEM 方法

3.減小勞動強度，節約人手

4.

工作原理

通過測量啤酒泡沫消失的快慢來評價啤酒泡沫穩定性。泡沫是一種不穩定的氣液混合物，泡沫消失是因為以下四個現象：小氣泡合并成大氣泡；泡沫不均衡（表面張力的影響）；消耗，來自泡沫的液流對泡沫的破壞；氣體擴散。

參數：

泡沫穩定性值：5-999s

溫度范圍：10-40℃

大氣壓壓力 700-1100mbar

濕度范圍：10-90%RH

精度

泡沫穩定性值：1sec

溫度優于：0.5℃

大氣壓壓力：±2.5mbar

濕度：±2%RH

儲存測量結果：400個數據

數據接口：RS-232

電壓：100-240 V AC/50-60 Hz

產品尺寸：445x220x320mm

整機重量：10kg

標準玻璃杯

內徑：60±1.2mm

高：120±1.0mm