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氮氣吹干儀又稱為：氮氣濃縮裝置、氮氣吹掃儀，簡稱：氮吹儀、吹氮儀，是用于液相、氣相及質譜分析中的樣品制備，采用認可技術，通常將氮氣吹入加熱樣品的表面進行樣品濃縮，具有省時、操作方便、容易控制等到特點，可很快得到預期的結果。氮吹儀采用惰性氣體對加熱樣液進行吹掃，使待處理樣品迅速濃縮，達到快速分離純化的效果。被廣泛應用于農殘檢測，制藥行業和通用研究中的樣品批量處理。
氮吹儀的安裝很簡單，但是在安裝氮吹儀時還是要注意以下事項：
(1) 不將氮吹儀用于燃點低于100℃的物質。
(2) 使用氮吹儀時, 應當保護手和眼睛。
(3) 氮吹儀應當在通風櫥中使用, 以保證通風良好。
(4) 加熱時不要移動氮吹儀, 以防燙傷。
(5) 用三線接地電源使用。
(6) 不要帶電打開水浴外殼, 以防觸電。
(7) 氮吹儀的維修應當由專業人員進行,元器件替換不當可能引起氮吹儀損壞或產生安全隱患。
(8) 像石油醚等的高易燃物質不要使用氮吹儀。
(9) 不要使用酸性或堿性物質, 否則將會損毀氮吹儀。
氮吹儀安裝好后，底盤支撐在恒溫水浴內，打開水浴電源，設定水浴溫度，水浴開始加熱。提升氮吹儀，將需要蒸發濃縮的樣品分別安放在樣品定位架上，并由托盤托起，其中托盤和定位架高低可根據培訓樣品試管的大小調整。打開流量計針閥，氮氣經流量計和輸氣管到達配氣盤，配氣后送往各樣品位上方的針閥管(安裝在配氣盤上)。然后，通過網校調節針閥管針閥，氮氣經針閥管和針頭吹向液體樣品試管，可通過調整鎖緊螺母可以上下滑動針閥管，調整針頭高度，以樣品表面吹起波紋，樣品又不濺起為好。后，將氮吹儀放于水浴中，直到蒸發濃縮完成。
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